Tixjiħ tal-inbid komparattiv jagħti pedament edukattiv, ġenb ma 'ġenb, permezz ta' serje ta 'nbejjed. Din is-sistema ta 'nbejjed b'togħma flimkien tippermetti li n-nies jaraw, iħossuhom togħma u jagħrfu l-komponenti ewlenin li fl-aħħar jiddeterminaw it-togħma u l-istil ġenerali ta' l-inbid.
Materjali meħtieġa għal Togħma Komparattiva
- 3 nuċċalijiet ta 'l-inbid għal kull persuna
- 6 inbejjed - 3 abjad imkessħin, 3 ħomor (li jvarjaw minn dawl, medju sa sħiħ)
- Folji bojod 8x11 għal sfond ta 'togħma
- Corkscrew
- Dump bucket
Kif Tmexxi Tbajja Komparattiva ta 'l-Inbid
L-istabbiliment: F'dan l-istil ta 'tidwiq, ibda billi tferra t-tlieta l-inbejjed bojod imkessħa sew fi tliet nuċċalijiet ta' l-inbid għal kull parteċipant. Rimja għal madwar 1.5 uqija ta 'nbid f'kull ħġieġ. Tipikament, tista 'tikseb 12-13 parteċipant għal kull flixkun ta' l-inbid jekk tibqa 'konsistenti. Kun żgur li tferra 'l-inbejjed mill-eħfef ġisem sal-ġisem kollu. Livelli ta 'alkoħol jistgħu ta' spiss jagħtu ħarsa lejn jekk inbid ikunx eħfef jew aktar mimli, b'livelli eħfef ta ' alkoħol li spiss jindikaw inbid ħafif. Wieħed twiddiba, zokkor residwu f'inbid (bħal Riesling) jista 'jżid il-ħass ta' ġisem ma 'nbid.
Ħares, Riħa, Togħma: Imbagħad, evalwa kull inbid individwalment billi tosserva l-komponenti uniċi tal-kulur, aromi u togħmiet. Ħu mument biex tqabbel u tikkuntattja sfumaturi, huwa l-Riesling jew Sauvignon Blanc iktar skur jew eħfef mill-Chardonnay?
L-aromatiċi jegħleb frott, florali jew noti tal-butir ħelwa? Xi ngħidu dwar it-togħmiet. Jagħmlu l-inbejjed togħma bħal dawn riħa? Sa tmiem l-evalwazzjonijiet tal-inbid abjad, ħu mument biex xi ħadd ibiddel l-inbejjed madwarhom, mingħajr ma jara lilek innifsek, u ara jekk int tista 'tidentifika l-inbejjed bil-kulur l-ewwel, allura r-riħa u mbagħad bit-togħma.
Ladarba tkun għaddejt mill-trio ta 'l-inbid abjad, aqleb l-attenzjoni għat-tliet inbejjed ħomor u tgħaddi minn valutazzjoni simili. Huma l-kuluri tal-Ħamrani aktar ruby (turi xi noti blu), granata (turi xi ċapep kannella) jew sħiħa fuq inky vjola? Xi ngħidu dwar l-irwejjaħ? Frott jew fjuri? Xi ħwawar partikolari jidħlu fuq l-imnieħer? Vanilla jew ċedru sfumaturi mill-ballut? Xi jfisser it-togħma? It-tannini huma sodi jew pjuttost sottili? Ladarba tkun ħadt familjari mal-ħomor, ssieħbu u ibiddluhom. Tista 'xorta tkun taf x'inbid hu? Xi wħud mill-inbejjed jispikkaw bħala favoriti? Għaliex?
* Jekk il-parteċipanti jixorbu l-inbid kollu li tferra, huma jkollhom 2 nuċċalijiet sħaħ jew l-ekwivalenti ta 'disa' uqija ta 'nbid abbord. Żomm il-bramel tad-dump handy, biex iżommu t-togħmiet b'togħma mingħajr ma jsiru tips.
Inbejjed Aħjar għal Togħma Komparattiva
Il-Picks tal-Inbid Abjad: Riesling , Sauvignon Blanc u Chardonnay huma tliet għeneb nobbli tal-inbid abjad li jagħmlu format ta 'tidwiq komparattiv eċċellenti. Bi profili tal-palat uniċi, aromatiċi distinti u differenzi notevoli ta 'togħma, it-tlieta minn dawn l-inbejjed jippreżentaw ruħhom sew fil-format side-by-side.
Ħbieb ta 'l-Inbid Aħmar: Pinot Noir huwa l-aqwa għaċ-ċikkulata tipikament ħafifa b'tannini ħarir u aromatiċi friski u attivi.
Il-Merlot jew il- Cabernet Sauvignon huma wkoll il-quċċata tal-istili ta 'l-inbid b'kundizzjonijiet medji u mimlija. Shiraz u Syrah jew Zinfandel juru wkoll tajjeb għall-inbejjed b'karatteristiċi aktar b'ħafna karattru ta 'frott.
Il-Wrap Up
Sa tmiem ta 'b'togħma komparattiva ta' suċċess, ħafna nies se jkunu jistgħu jagħżlu liema inbejjed huma ppreferew u li għandhom xi sens ta 'għaliex huma favur profil ta' nbid partikolari.
Itagħllem iżjed
Skopri liema inbejjed bojod jaħdem tajjeb għal riħa komparattiva hawn .
Għandek bżonn xi kandidati speċifiċi ta 'l-inbid aħmar għad-tidwiq tal-inbid komparattiv tiegħek? Iċċekkjahom hawn .