Din id-deżerta Deliciously niedja Tajlandiża hija bħal pudina iżda bil-konsistenza ta 'kejk. Sservi sħun bi dollop ta 'ħalib oħxon tal-ġewż jew krema (jew krema bit-tarjola) flimkien ma' tbexxix tal-ġewż mixwi, din id-deżerta b'togħma tropikali hija ċerta li jekk jogħġbok, speċjalment jekk int fann tal-coconut. Delicious u super faċli biex tagħmel, din il-pudina hija b'saħħitha wkoll - ftit xaħam u zokkor, flimkien ma 'glutina ħielsa. L-aqwa ta 'kollha, tista' jkollok din ir-riċetta ta 'deżerta faċli imnaddfa u fil-forn f'10 minuti biss!
Dak li għandek bżonn
- Kejk:
- 1 jista 'jkun ta' kwalità tajba
- ħalib tal-coconut
- 2 bajd
- Lipp tal-melħ
- 1/2 kikkra dqiq tar-ross (disponibbli fil-ħwienet tal-ikel Asjatiċi / Ċiniżi f'boroż żgħar tal-plastik)
- 1 Tsp. estratt tal-coconut
- 1 Tsp.
- Estratt tal-vanilla
- 1/4 zokkor taz-zokkor (jew aktar għal togħma)
- Topping:
- 4 dollops tal-krema tal-ġewż (jew ħalib oħxon tal-ġewż mill-quċċata tal-landa), krema bit-tarjola, jew ġelat
- 2-3 tbsp. Ġewż imqatta 'niexef mixwi (ara l-istruzzjonijiet tat-togħma fit-tmiem tar-riċetta)
Kif tagħmel dan
- Poġġi 1 tazza tal-ħalib tal-coconut fi skutella tat-taħlit. Ikkrekkja fil-bajd, u żid niskata melħ. Għawwad tajjeb b'qafla jew imsaħ sakemm ma tagħmilx bla xkiel (30 sekonda sa 1 minuta).
- Sprinkle id-dqiq tar-ross u aqbad sakemm ma tagħmilx.
- Żid l-estratti flimkien ma 'zokkor. Taħbit sakemm tkun bla xkiel.
- Ittestja t-tajjar għall-ħlewwa, u żżid zokkor ftit iktar jekk mixtieq.
- Gomma 4 ramekins (dixxijiet tal-ħami individwali) bi ftit qtar ta 'żejt tat-tisjir (jew tista' tuża l-butir). Imsaħ il-batter f'dawn il-ramekins, mili sa 3/4.
- Poġġi ramekins ġewwa dixx tal-ħami twil (it-tip li tuża għall-lasagna). Ferra ftit ilma ġo dan id-dixx hekk li jilħaq 1/3 sa 1/2 fuq il-ġnub tar-ramekins.
- Poġġi bir-reqqa fil-forn. Imsaħ f'375 gradi għal 30-35 minuta, jew sakemm il-pudina / il-kejkijiet huma stabbiliti. Il-furketta mdaħħla fiċ-ċentru għandha toħroġ nadifa.
- Biex isservi l-Pudding Cakes: Jew ħallihom fil-ramekins, jew ħollhom b'sikkina u neħħi billi ddawru 'l isfel fuq il-pjanċi li jservu. Żid dollop tal-krema tal-ġewż (jew bit-tarjola / ġelat) u t-tbexxix tal-ġewż mixwi, jekk mixtieq. Innota li jekk ikollok imkessaħ il-ħalib / krema tal-ġewż tal-ġewż, dan se jkun imwebbes - biex ma tinkwetax, bil-mod "se jdub" fuq il-pudina sħuna, tagħmilha Delicious!
- Biex Agħmel Inkaljat mixwi: Sempliċement "nixxef fry" (l-ebda żejt) il-coconut fuq medium sħana, waqt li tħawwad kontinwament sakemm il-ġewż isir kannella dehbi u huwa fragranti. Neħħi l-coconut mill-pan immedjatament, jew se tkompli toasting.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 223 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Sodju | 113 mg |
| Karboidrati | 19 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 6 g |