Reċipjent bażiku sħiħ tal-Muffin tal-Qamħ

Ipprova din ir-riċetta bażika għall-muffin tal-qamħ sħiħ, magħmul bid-dqiq tal-qamħ sħiħ. Għalkemm ir-riċetta titlob żewġ tazzi sħaħ ta 'dqiq tal-qamħ sħiħ, ħafna jippreferu jagħmlu prodotti tal-qamħ sħiħ moħmija b'taħlita ta' nofs qamħ sħiħ u nofs dqiq abjad.

Tista 'tuża din ir-riċetta bażika għall-muffins tal-qamħ sħiħ u żid b'dak kollu li tixtieq, bħal ġewż, blueberries, jew saħansitra laqx taċ-ċikkulata.

Jekk tixtieq dawn il-muffins tal-qamħ sħiħ, tista 'wkoll tixtieq dawn il-muffins tal-ħafur tal-qamħirrum ma blueberries , jew, għal għażla b'bażi ​​ta' xaħam, ħielsa mill-ħalib u ħalib, ipprova xi waħda minn dawn ir- riċetti tal-muffin vegan .

(Riċetta tal-muffin tal-qamħ sħiħ bil-kortesija tal-Kunsill tal-Ikel tal-Qamħ.)

Dak li għandek bżonn

• 1/2 kikkra butir (jew marġerina)
• 1/2 zokkor taz-zokkor
• 1/2 kikkra zokkor ismar
• 1 tsp baking soda
• 1 tal-bajd
• 1/4 tsp vanilla
• 1 tazza tal-ħalib
• 2 kikkri dqiq tal-qamħ sħiħ

Kif tagħmel dan

1. Qabel l-sħana forn għal 400 gradi. Irfinar il-landa tal-muffin billi tuża tazzi tal-ħami tal-karta jew uża sprej tat-tisjir biex issiġilla l-qiegħ tal-landa tal-muffin.
2. Permezz ta 'miksers ta' l-elettriku, krema flimkien il-marġerina, zokkor mrammla, zokkor ismar u soda tal-ħami, brix l-iskutella bi spatula.
3. Fi skutella żgħira separata, bl-użu ta 'furketta, taħbat flimkien il-bajd u l-vanilla; żid ma 'taħlita kkulurita. Taħbit sakemm tkun ħafifa u fluffy.
4. Żid il-ħalib u mbagħad żid id-dqiq tal-qamħ kollu gradwalment u ħawwad ħafif l-ingredjenti flimkien biss sakemm tkun magħquda. Tħallix il-muffin batter tiegħek.

1. Imla l-laned tal-muffin 2/3 mimlija u ħalli bejn 15 u 17-il minuta jew sa kannella u magħmul.

Kaloriji / Notifika: 231

Nutrizzjoni: Muffin wieħed jipprovdi madwar: 231 kaloriji; 5 g proteina; 34 g karboidrati; 9 g xaħam (1 g saturat); 19-il mg kolesterol; 3 g tal-fibra; 14 mcg folate; 1 mg ħadid; 120 mg tas-sodju.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	209
Xaħam totali	7 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	24 mg
Sodju	196 mg
Karboidrati	34 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	5 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)