Ħobż abjad Sandwich

Hemm xi ħaġa tant speċjali dwar sandwich magħmul bil-ħobż homemade, u din ir-riċetta hija definittivament waħda mir-riċetti tal-ħobż tal-ħmira l-aktar ħfief u mgħaġġlin li jagħmlu. Il-ħobż se jżomm għal 4-5 ijiem f'boroż tal-plastik magħluqa jew f'forma ta 'plastik f'temperatura tal-kamra jew fil-friġġ, jew għal mhux aktar minn xahar fil-friża.

Waqt it-tisħin tal-ħalib tal-lewż jew sostitut ieħor tal-ħalib bla ħalib, il-likwidu għandu jkun sħun biżżejjed biex jattiva l-ħmira iżda mhux tant sħun li joqtol il-ħmira, madwar 110 ° F.

Agħmel żewġ ħobżiet ta '9 "x 5"

Dak li għandek bżonn

• 2 tazzi
• ħalib tal-lewż (sħun jew ieħor
• sostitut tal-ħalib mingħajr ħalib _
• Zokkor 1/4 taz-zokkor (abjad)
• 1 1/2 Tbsp. ħmira niexfa attiva
• 6 kikkri dqiq abjad tal-ħobż
• 1 1/2 Tsp. melħ
• Żejt ta '1/4 tazza

Kif tagħmel dan

1. Fi skutella kbira tat-taħlit jew fl-iskutella ta ' taħlita permanenti b'għaqda ta ' ganċ, għaqqad il-ħalib tal-lewż sħun, zokkor, u ħmira, u ħawwad bil-mod biex tħoll. Ħalli t-taħlita tistrieħ għal 5-10 minuti, jew sakemm tkun ragħwa.
2. Sadanittant, fi skutella ta 'taħlit medju kbir, għaqqad id-dqiq u l-melħ.
3. Żid iż-żejt fit-taħlita tal-ħmira. Gradwalment żid id-dqiq, madwar tazza waħda kull darba. Dawwar il-għaġina fuq wiċċ imdawwar bil-mod u għaqqad sakemm tkun elastiku u sod. Poġġi l-għaġina fi skutella żejtnija, ikopru l-iskutella b'wrap tal-plastik u poġġi f'post sħun għal siegħa, jew sakemm l-għaġina tiġi rduppjata fil-massa.

1. Preheat il-forn għal 350 F. Żejt żewġ biċċiet tal-ħobżiet ta ' 9 "x 5".
2. Poġġi l-għaġina, u għafas fuq wiċċ xott, għaqqad għal 3-4 minuti. Iddividi l-għaġina bin-nofs, għamla f'żewġ pejsts u poġġi fil- borom tal-ħobż ippreparati. Ħalli l-ħobż jogħla f'post sħun għal 30-40 minuta aktar, jew sakemm il-ħobż ikun żdied 'il fuq mit-truf tat-twaġen.
3. Imsaħ għal 30 minuta jew sa kannella dehbi. Ħallieh kessaħ ftit fil-borom qabel ma sservi. Il-ħobż se jżomm għal 5 ijiem imgeżwer sew f'boroż tal-plastik jew basktijiet tal-ħobż tal-plastik.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	35
Xaħam totali	1 g
Xaħam saturat	0 g
Xaħam mhux saturat	1 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	209 mg
Karboidrati	6 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)