Tgħallem dwar il-Tradizzjoni El Tesoro
El Tesoro de Don Felipe Tequila beda fl-1937 meta l-isem tad-ditta waqqaf id-distillerija li għadha tradizzjonali f'Los Altos (l-għoljiet) ta 'Jalisco, il-Messiku. Il-metodi implimentati minn Don Felipe de Jesús Camarena għadhom f'kuntatt llum, inklużi fornijiet tradizzjonali (fran u roti tat-tahona , silti alembic u faċilitajiet ta 'tixjiħ taħt l-art. Id-distillerija, magħrufa bħala La Alteña, tkompli bl-operat tagħha ta '60 sena bl-iktar mod antik possibbli.
Bħala riżultat ta 'din il-kura kollha, it-tequilas fil-portafoll ta' El Tesoro huma wieħed mill-eżempji l-aktar puri ta 'dak li tequila għandha togħma simili u rappreżentattiv ta' l-istil ħelu ta 'tequilas prodotti f'Los Altos. Jekk qed tfittex sapun reali ta 'l-agave, dan se jkun tequila biex tipprova.
Noti ta 'Togħma
El Tesoro (it-teżor) bħalissa jipproduċi erba 'tequilas. Bl-eċċezzjoni ta 'El Tesoro Paradiso, jaqgħu fil-medda ta' $ 50-60. Filwaqt li mhux il-tequila l-aktar affordabbli, issib li kull wieħed jiswa l-flus u huwa sabi li tkun taf li tista 'ttejjeb fi ħdan marka għal ftit dollari żejda aktar milli l-qabża ta' $ 10-20 li hija tipika bejn l-espressjonijiet ta 'marka.
Hemm ftit aspetti uniċi tal-produzzjoni ta 'El Tesoro li huma differenti mill-istandards moderni (aktar effiċjenti):
- L- impjanti agave magħżula huma magħżula mill-beni tad-distillerija.
- Wara li r-rota tahona ttemm l-agave moħmija, il-fibri jibqgħu bil-likwidu fermentat mill-ewwel distillazzjoni.
- It-tequila jiġi ddistillat darbtejn bl-ebda additiv, u lanqas l-ilma biex jinġieb għall-prova - huwa ddistillat għall-prova eżatta meħtieġa għall-ibbottiljar.
- Allegatament, il-proċess ta 'distillazzjoni nnifsu jkompli mingħajr l-użu tal-elettriku.
El Tesoro Platinum - $ 49
Dan blanco tequila huwa l-bażi tal-portafoll u juri wieħed mill-togħmiet tal-agave l-aktar naturali li ssib fi flixkun.
Mhux dilwit u bbottiljat fi żmien 24 siegħa wara li joħroġ mill-għadu, dan it-tequila huwa kuraġġuż, aromatiku u bla xkiel. Hemm taħlita tantalizanti ta 'noti ħelwin tal-bżar li jiggarantixxu l-użu ta' dan it-tequila bħala kemm sipper u waħda mill-aħjar bażijiet disponibbli għall-cocktails tat-tequila.
El Tesoro Reposado - $ 54
Kif huwa normali, it-tequilas ta 'età ta' El Tesoro jqattgħu l-ħin tagħhom waqt li jkunu qed jistrieħu fuq btieti Bourbon użati ta 'Kentucky. Dak li mhux komuni huwa reposado li jqatta 'l-massimu ta' 9-11-il xahar f'dawk il-btieti. Dan jagħti lil dak it-togħma tal-agave mhux ipproċessat mill-Platinum ħlewwa ħafifa tal-ballut li la tieħu l-palat u lanqas tibqa 'mgħottija. Huwa bilanċ perfett, b'noti tal-fjuri, taċ-ċitru, u tal-ħwawar mill-bidu sal-aħħar fit-tul. Sip dan wieħed jew ħalltu għal Margarita pendenti.
El Tesoro Añejo - $ 59
Dan malajr sar popolari personali ġdid fost l-età ta 'tequilas. Huwa ta 'età ta' 2-3 snin f'barrijuni bourbon użati u għandu bukkett kemm fl-imnieħer kif ukoll fil-palat li huwa artfully bbilanċjat. L-agave u l-ballut jiddominaw dan il-palat, biċ-ċitru u l-bżar tal-espressjonijiet iżgħar li jibqgħu, għalkemm deċiżament aktar rilassat. Iva, huwa preferibbli li tixbaħ din it-tequila fina, iżda għal darb'oħra, meta wieħed iħares lejn il-firxa ta 'prezzijiet ta' dan il-portafoll, bl-ebda mod ma jibżgħu li tħallat dan fi kważi kull cocktail tequila, speċjalment dawk bi profil iktar nadif bħal Tequini jew Juan Collins .
Aktar Dwar El Tesoro Tequilas
El Tesoro jipproduċi wkoll extra-añejo msejjaħ Paradiso. Dan l-ibbottiljar jinbiegħ għall-madwar $ 109 għal kull flixkun u huwa r-riżultat ta 'kollaborazzjoni bejn Don Felipe Camarena u Alain Royer ta' A. de Fussigny Cognac. Hija taħlita magħmula bl-idejn li mbagħad tinħadem għal ħames snin f'kampjuni ta 'Cognac użati.
Fatti Quick:
- 100% agave blu, lott żgħir, tequilas distillati doppji.
- Prodott f'Arandas fir-reġjun ta 'Los Altos fl-istat ta' Jalisco, il-Messiku.
- It-tequilas kollha huma ta '80 prova (40% alc / volum)
- Tequilas anzjani huma mħallta.
Żur is-sit elettroniku tagħhom
Żvelar: Kampjuni ta 'reviżjoni ġew ipprovduti mill-manifattur. Għal aktar informazzjoni, jekk jogħġbok ara l-Politika tal-Etika tagħna.