Il-ktieli tal-ħaruf tas-siġillar huma mod kif jinħolqu ftit morsels tal-imħabba. Tħawwir u offerta, jekk dawn ikunu mħawwrin sewwa u grilled, jirriżultaw meraviljuż. L-immarinat għal dawn il-ġuleppi tal-ħaruf tal-ħaruf jgħaqqad il-ħall balsamiku bil-mustarda Dijon u doża tajba ta 'ħxejjex aromatiċi biex jinħoloq profil ta' togħma li jtejjeb il-ħaruf, iżda xorta jħalli dak it-togħma naturali li tiffjorixxi.
Dak li għandek bżonn
- 12
- ħaruf kustilji tal-ħaruf
- 1/2 kikkra żejt taż-żebbuġa
- 1/4 tazza ħall balsamiku
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
- 1 tablespoon
- klin tar-rum imqatta '
- 1 tablespoon għasel
- 2 kuċċarini Dijon mustarda
- 1 kuċċarina imnixxef oregano
Kif tagħmel dan
1. Poġġi l-kaboċċi tal-ħaruf f'dixx tal-ħami baxx jew borża tal-plastik ssiġillat. Għaqqad żejt taż-żebbuġa, ħall balsamiku, tewm, klin, għasel, mustarda, ore, melħ u bżar. Ħallat sewwa u ferra 'fuq il-chops tal-ħaruf. Tiġbed bil-mod lill-pil. Qoxra jew borża tal-foki u friġġ għal siegħa sa sagħtejn.
2. Preheat il-grill sa sħana medja-għolja. Neħħi l-qatgħat u poġġi fuq il-gradilji tal-grill. Armi l-immarinar. Grill, il-ħaruf, chops 4 sa 5 minuti kull naħa fuq sakemm imsajjar ma 'xewqa mixtieqa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 2602 |
| Xaħam totali | 185 g |
| Xaħam saturat | 72 g |
| Xaħam mhux saturat | 85 g |
| Kolesterol | 773 mg |
| Sodju | 668 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 205 g |