Bħal kolza homemade? Qed tfittex mod biex tagħmilha vegan? Ara kif tagħmel coleslaw tradizzjonali ta 'l-istil ta' l-Amerika adattat għal kulħadd fuq dieta ħielsa mill-bajd jew tal- ikel tal-ħalib .
Tista 'faċilment tagħmel din ir-riċetta homemade sempliċi tal-kolza tal-ħxejjex - huwa ħieles mill-bajd u mingħajr tal-ħalib - għal pikniks, potluck jew barbecue veġetarjana jew vegan billi tuża mayonnaise tal- larinġ minflok majoneż regolari jew dressing mixtri. Bħal bosta platti tradizzjonali, m'hemm l-ebda mod żbaljat jew tajjeb biex tagħmel il-kolza, hekk jekk qed tużaha kemmxejn differenti, tħossok liberu li tesperimenta u tibdel din ir-riċetta daqsxejn, jew tiskrollja għal aktar vegan kreattiv riċetti tal-kolza biex tipprova. Din ir-riċetta sempliċi tal-kolza tal-ħxejjex hija wkoll kompletament bla glutina.
Ġdid għat-tisjir tal-vegan u l-istil ta 'ħajja vegan? Jekk m'intix ċert x'inhi vegan, trid tkun iċċekkjat dan sempliċi, u jekk qed tfittex aktar riċetti vegan, għandek issib ħafna riċetti vegan hawn .
Dak li għandek bżonn
- 1/3 kikkra tal-majjali tal-vegan tal-bajd
- (I simili
- Vegenaise
- )
- 3 tbsp ħall abjad
- 1 zokkor tal-bqija (fakultattiv)
- 2 tbsp ħalib tas-sojja
- Melħ ta 'sing u bżar
- Kaboċċa ħadra tar-ras 1, imqatta 'rqiq (jew, uża kombinazzjoni ta' kaboċċa ħadra jew vjola jekk tippreferi)
- 3 karrotti, maħkuk
Kif tagħmel dan
- Ħallat flimkien il-mawsina tal-ħaxix, il-ħall, il-ħalib tas-sojja taz-zokkor u l-melħ u l-bżar sakemm tkun bla xkiel u krema biex issir dressing.
- Fi skutella kbira, għaqqad il-kaboċċa imqatta 'rqiq u l-karrotti maħkuk, u żid il-majoneż u l-ilbies tal-ħall, ixxukkjatha kollha biex tgħaqqad sew u biex tiżgura li l-kaboċċi u l-karrotti kollha jkunu miksija b'mod uniformi bl-ilbies.
- Ħalli l-ħxejjex tal-kolza tal-ħaxix biex tkessaħ fil-friġġ għal mill-inqas sagħtejn qabel ma sservi, jekk ikollok il-ħin, u itwal hija multa. Biex isservi, neħħi mill-friġġ u agħti toss malajr u ġentili biex tħallat l-ingredjenti kollha u l-ilbies ftit. Igawdu!
- Biex taħżen xi insalata tal-kolza li tkun fadal ikollok, ittrasferixxi għal kontenitur li ma jgħaddix arja minnu u qiegħed fil-friġġ immedjatament. Ħxejjex tal-kaboċċi mhux merħija jistgħu jżommu sa 1-2 ġimgħat jekk jinħażnu kif suppost.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 258 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodju | 278 mg |
| Karboidrati | 31 g |
| Dieta Fiber | 10 g |
| Proteina | 5 g |