Veganism huwa tip ta 'dieta veġetarjana li teskludi laħam, bajd , prodotti tal-ħalib u l-ingredjenti l-oħra kollha derivati mill-annimali. Ħafna vegans ukoll ma jieklu ikel li hu pproċessat bl-użu ta 'prodotti tal-annimali, bħal zokkor abjad raffinat u xi nbejjed .
Vegan tirreferi jew għal persuna li ssegwi dan il-mod ta 'ikel jew id-dieta nnifisha. Jiġifieri, il-kelma vegan tista 'tkun aġġettiv użat biex jiddeskrivi oġġett tal-ikel, bħal fi, "Dan il-curry huwa vegan " , jew, jista' jintuża bħala nom, bħal fil-" Vegans bħal cookies, wisq."
Ara ukoll:
Għalkemm hemm xi dibattitu dwar jekk ċertu ikel, bħal għasel, jidħolx f'dieta vegan, jekk int qed tislaq għal vegans oħra, huwa aħjar li żball fuq in-naħa ta 'kawtela u tevita dan l-ikel. Ħafna vegans jestendu d-definizzjoni ta 'veganism biex imorru lil hinn mill-ikel biss u jevitaw ukoll l-użu tal-prodotti personali u domestiċi ttestjati fuq l-annimali, u jevitaw ix-xiri u l-użu tal-prodotti mhux derivati mill-annimali kollha bħall-ġilda, pil u suf . Hemm xi dibattitu dwar jekk il-prodotti sekondaman ta 'l-annimali, bħal ġakketta tal-ġilda minn maħżen tat-tfaddil, jistgħux jiġu inklużi fi stil ta' ħajja vegan mingħajr krudeltà jew le.
What Do Vegans Eat?
Din hija forsi l-iktar mistoqsija komuni dwar il-veganiżmu. Dieta vegan tinkludi l- ħbub , il-fażola, il-legumi, il-ħxejjex u l-frott, u n-numru kważi infinit ta 'ikel magħmul billi jgħaqqduhom.
Barra minn hekk, verżjonijiet vegan ħafna ta 'ikel familjari huma disponibbli, sabiex inti tista' tiekol vegan hot dogs, ġelat , ġobon, jogurt tal-ħalib u maionesa vegan flimkien mal- burgers veggie aktar familjari u prodotti oħra sostitut tal-laħam.
Ħafna ikel huwa assoċjat ma 'veganism, bħal ħalib tas-sojja, sostituti tal-ħalib mhux tal-ħalib u tofu , iżda ħafna mhux vegans igawdu wkoll tofu. Ċertament m'għandekx tixbaħ tofu sabiex tiekol vegan.
Ara wkoll: Għajnuna! Irrid immur vegan, imma ddejjaq lil tofu!
Il-vegans jieklu wkoll ħafna mill-istess ikel ta 'kuljum komuni u familjari li kulħadd jagħmel, bħal insalata ħadra, spagetti, sandwiches tal-butir tal-karawett, u laqx u Salsa.
Pereżempju, ikel bħal burrito veġetarjana mingħajr ġobon jew krema qarsa jkun vegan. Il-curry Tajlandiż veġetarjan magħmul mill-ħalib tal-ġewż huwa vegan. Il-għaġin bix-zalza tat-tadam jew ma 'xi laħam u laħam mhux maħdum huwa vegan. Ħafna ħobż huma vegan ukoll.
Ara ukoll:
- Riċetti Ħafna Favoriti tal-Vegan
- Ideat ta 'Pranzu Vjenniż
- Sostituti tal-bajd
- Sostituti tal-Ħalib
- Sostituti tal-Prodotti tal-Ħalib
Kif nista 'nsib Vegan?
Allura inti iddeċidejt li ssir vegan. Imma issa x'inhu? Hawn huma xi tips biex tagħmel il-bidla tista 'ssibha utli.
Xi nies faċilment jmorru minn tiekol laħam għal vegan minnufih, filwaqt li oħrajn ibatu bl-impenn il-ġdid tagħhom, jew jagħżlu li jmorru l-ewwel ħxejjex u mbagħad iniżżlu l-bajd u l-ħalib bil-mod. M'hemmx mod tajjeb jew ħażin biex tagħmel dan, imma tista 'tkun trid titgħallem dwar dak li ħadem għal nies oħra. Madankollu inti tagħmel dan, iżommu l-miri tiegħek f'moħħhom u ftakar għaliex qed tagħżel li tadotta dieta vegan.
Ara wkoll: Kif Għid Veġetarjani jew Vegan
Pronunzja: VEE-gun (mhux VAY-gun)
Magħruf ukoll Bħala: Stretta veġetarjana