Din ir-riċetta friska tal-Apricot Pie tieħu vantaġġ mill-bounty staġjonali. L -istaġun tal-ħsad tal- berquq fl-Istati Uniti huwa minn Ġunju sa nofs Awwissu skont il-varjetà u l-post fejn tkabbar. Aqbad is-sehem tiegħek tal-berquq għat-torti biex tagħmel din id-deżerta sempliċi iżda l-luscious. Ibda bil-għaġina tal-qoxra mixtrija bil-maħżen biex tħaffef l-affarijiet jew tagħmel tiegħek.
Il-berquq għandu ġilda tant offerta u huwa frott fraġli bħal dan, verament m'hemmx bżonn li ċajt u qoxra. Biss maqtugħin fin-nofs matul il-linja tal-ħjata u għadmahom. Lanqas ma għandek taqta 'l-berquq għal din ir-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- Qoxra ta '9-il pulzieri qoxra ta' qoxra doppja, maħżuna mixtrija, jew
- qoxra tal-għaġina homemade
- 1/2 kikkra zokkor abjad granulat
- Zokkor kannella ċar 1/4 tazza
- 1/4 tazza dqiq għal użu għal kollox
- 1/4 kuċċarina kannella
- 1/8 kuċċarina noċemuskata
- 6 kikkri halves friski tal-berquq
- 2 kuċċarini meraq tal-lumi frisk
- 2 tablespoons butir, maqtugħin f'qiegħ ta '1/4-il pulzier
- 1 kuċċarina zokkor abjad granulat
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 425 gradi F. Poġġi wieħed mill-qxur tal-għaġin f'biċċiet ta '9-pulzier.
- Fi skutella żgħira, ibda flimkien 1/2 kikkra zokkor abjad, 1/2 kikkra zokkor kannella ċar, 1/4 kikkra dqiq għal skopijiet kollha, 1/4 kuċċarina kannella , u 1/8 kuċċarina noċemuskata .
- Poġġi 6 tazzi nofsijiet tal-berquq frisk fi skutella kbira separata u ħawwad f'2 kuċċarini meraq tal-lumi. Żid it-taħlita taz-zokkor mal-berquq u ħawwad bil-mod biex tħallat, u ferra 'l-qoxra fil-qatgħa.
- Immarka b'mod uniformi l-kubi ċkejkna tal-butir fuq il-quċċata tat-taħlita tal-berquq. Fuq il-qoxra tal-bqija tal-bqija u r-riġel biex tissiġilla mal-qoxra tal-qatgħa tal-qiegħ. Aqta 'qasmiet fit-tarf għall-ventijiet.
- Poġġi t-torta fuq bażi ta 'folja u ħalliha bejn 35 u 40 minuta jew sakemm il-mili tad-deheb u l-berquq jibda biss mill-qasma. Sprinkle il-quċċata tat-torta b'1 kuċċarina zokkor abjad hekk kif toħroġ mill-forn.
- Kessaħ qabel ma sservi.