Din ir-riċetta għal kolacky tond tal-Lvant tal-Ewropa tuża trab tal-ħami, ġobon tal-krema, u butir fl-għaġina biex tagħmel għaġina li tinħall mimlija bi frott ħelu jew ġobon ħelu.
Dawn il-pasti huma wkoll spjegati kolaczki bil-Pollakk. Jistgħu jsiru f'varjetà wiesgħa ta 'forom, inklużi tgħaffiġ u rombli mimlijin bil-priservi tal-frott. Din ir-riċetta tieħu r-rotta aktar faċli, iżda għadha tradizzjonali, u tagħmel għaġina sempliċement mimlija bil-priservi jew il-mili tal-ġobon ħelu kif tixtieq. Tista 'tuża cutter tond kif muri jew tagħmilhom fi kwadru, djamanti, jew forom oħra. Hawnhekk hawn aktar riċetti kolaczki biex iħaffru aktar esplorazzjonijiet.
Int ser ikollok tippjana 'l quddiem ftit, kif għandek bżonn biex tkessaħ l-għaġina għal ftit sigħat jew matul il-lejl qabel ma toħroġha, aqwaha u bakeha. Dan jista 'jagħmilha proġett biex jitlesta mat-tfal jew il-patrijiet tiegħek. It-tfal igawdu billi jaghmlu l-istampar ta 'l-iswed fil-cookies fejn ser iżżid il-mili helu.
Dak li għandek bżonn
- 1 butir tal-kikkra (imrattab)
- Ġobon tal-krema 1 (8-uqija) (imrattab)
- 1 tablespoon tal-ħalib
- 1 zokkor tablespoon
- 1 isfar tal-bajd kbir
- 1 1/2 kikkra dqiq għal skopijiet kollha
- 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1 vażett ta 'frotta jew ġobon ħelu mili (jew
- Mili tar-ross ħelu Ċek jew mili ta 'Pierogi ħelu)
- Zokkor tal-confectioners
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira, taħbit flimkien il-butir, il-ġobon krema, il-ħalib u z-zokkor sakemm it-taħlita tkun ħafifa u fluffy. Imbagħad, taħbit fl-isfar tal-bajd.
- Fi skutella medja, ħallat id-dqiq u t-trab tal-ħami u ħawwadha fit-taħlita tal-butir biex tagħmel għaġina iebsa. Għatti l-iskutella bix-xkora tal-plastik u aħselha bosta sigħat jew matul il-lejl.
- Saħħan il-forn għal 400
- Irrombla l-għaġina bejn folji mqaxxra ta 'karta tal-parċmina ħafif sa ħxuna ta' 1/4 pulzier. Aqta 'bi cutter tal-cookie ta' 2 pulzieri.
- Poġġi l-għaġinijiet fuq folji tal-ħami mhux miġbuda ta 'madwar 1 pulzier bogħod minn xulxin. Agħmel impressjoni fiċ-ċentru ta 'kull għaġina bil-polza mqaxxra bid-dqiq jew lura ta' kuċċarina. Mgħarfa fuq madwar 1 kuċċarina tal-mili. Irrepeti ma 'l-għaġina li fadal u ma' xi fdal, ir-rolling out, il-qtugħ tal-cookies u l-mili tagħhom.
- Imsaħ 10 sa 12-il minuta jew sakemm issir ħafif. Neħħi l-cookies mill-folji tal-ħami u kessaħ kompletament fuq xtillieri tal-wajer.
- Aħżen il-cookies f'kontenitur vojt. Sprinklehom biż-zokkor tal-confectioners eżatt qabel ma sservi.
Tista 'tuża kwalunkwe frieħ tal-frott li tixtieq, iżda l-konsistenza għandha tkun soda u mhux ħarxa jew int mhux se tispiċċa bil-għaġiniet mimlija bil-kisja.
Sors: Solo Foods, użat bil-permess.