Il-Krema għaċ-Ċikkulata tista 'tkun mili sabiħ għall-għaġina jew kejk li jmiss tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 2 1/4 tazzi tal-ħalib
- 4 isfar tal-bajd
- 2/3 tazzi zokkor
- 1/4 tazza tal-lamtu tal-qamħirrun
- 1/4 tazza tad-dqiq
- 2 tablespoons
- Estratt tal-vanilla
- 3 uqija ċikkulata semisweet (imdewweb)
- 1 uqija ċikkulata mingħajr zokkor (imdewweb)
Kif tagħmel dan
- Għalli 2 cups tal-ħalib. Taħlib is-sriedaq biz-zokkor u l-ħalib li jifdal Imsaħ sakemm ma tagħmilx. Żid lamtu tal-qamħirrum u dqiq sakemm tkun magħquda. Gradwalment taħsel il-ħalib sħun f'taħlita tal-bajd. Ritorn lejn saucepan. Ħallat fuq sħana medja, waqt li tħawwad b'mod kostanti sakemm it-taħlita tgħalli u tħokk. Naqqas għal baxx u ħawwad għal 2 minuti itwal imbagħad neħħi mis-sħana.
- Ħawwad il-vanilla u ċikkulati mdewba. Ferra 'f'xi disk baxx. Għatti bi plastik. (Kun żgur li l-wrap tmiss il-wiċċ biex tevita t-tqaxxir milli jifforma.) Kessaħ għal temperatura ambjentali.
- Friġġ għal 2 sigħat jew matul il-lejl. Jagħmel madwar 3 tazzi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) |
|---|
| Kaloriji | 102 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Sodju | 83 mg |
| Karboidrati | 13 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)