Kif tagħmel ir-Rice Selvaġġ Popped
Huwa veru, inti tista "pop" ross selvaġġ bħal popcorn. Kif tistgħu taraw fl-istampa, ma tinkisirx daqsxejn u fluffy jew puffy bħal popcorn, iżda ma pop, iddawwar qamħ imnixxef u kkurat ta 'ross selvaġġ f'ħasil crunchy, delicious, crave-able. Ir -ross selvaġġ ipppjat jaħdem tajjeb ħafna bħala garnish. Aħseb li tużaha bl-istess mod li inti tuża croutons jew ġewż. Ixxarrabha fuq insalati kompożiti, speċjalment dawk li jidhru ħaxix tal-waqgħa, jew żidha mal-quċċata ta 'sopop kremi għal kriżi u togħma.
Biex "Pop" Ross Selvaġġ
- Saħħan b'pakketta medja b'qiegħ qawwi b'għatu li jwaħħal sew fuq sħana għolja. Meta l-pot ikun jaħraq, żid 1/2 sa 1 kuċċarina żejt veġetali . Dawwar il-qiegħ għall-kisja tal-qiegħ biż-żejt.
- Żid 1/2 kikkra ross selvaġġ , ħawwad il-pan b'mod vigoruż biex ikopri r-ross selvaġġiż biż-żejt fuq il-qiegħ tal-pan. Għatti l-pan, naqqas is-sħana sa medju għoli, u ħawwad il-pan sakemm tkun tista 'tisma' r-ross selvaġġ.
- Naqqas is-sħana għal medju baxx u żżomm tħawwad il-pan sakemm il-popping jitnaqqas. Innota li r-ross selvaġġ mhux se jagħmel ħoss daqs il-popcorn - ma jtirx kontra l-għatu bl-istess mod, għalhekk ikollok bżonn tisma mill-qrib.
- Ixxotta r-ross salvaġġ maqtugħ bil -melħ tal-baħar multa biex togħma, jekk tixtieq, u sservi waqt li tkun għadha sħuna.
Jagħmel madwar 1 kikkra ta 'Ross Popped Selvaġġ.
Varjazzjonijiet
Ma jħossux bħalek trid twaħħal mal-melħ biss. Ħwawar oħra li jaħdmu sew bir-ross selvaġġ jinkludu bżar iswed frisk u frott imqaxxar.
Jekk jiġri li jkollok trab imnixxef tal-porċini li qiegħed madwar (mhux fil-kabinett tal-ħwawar qatt, forsi, imma għandu jkun!), Se żżid togħma ħelwa tal-faqqiegħ ħafif, u nies li jħobbu r-ross selvaġġ jafu li hemm par lil hinn sew bil-faqqiegħ kollu .
Għaliex Pop Huwa?
Innota li l-poppa tar-ross selvaġġ għall-istess raġuni tfaċċat: il-ftit ilma mħolli wara t-tnixxif, iddur mal-fwar u jġiegħel li ż-żerriegħa kollha tinfetaħ meta tinkiseb biżżejjed.
Għal dik ir-raġuni, ross selvaġġ li ġie maħżun għal żmien twil ħafna se jpoġġi anqas minn ross selvaġġ maħsud aktar riċentement, peress li aktar minn umdità tiegħu diġà tkun ġiet evaporata.
Għal dik l-istess raġuni, kif ir-ross selvaġġ kien "vulkanizzat" wara li ġabar ħsad jaffettwa wkoll il-ħila popping tiegħu; ross selvaġġ li huwa aktar imnixxef fl-ewwel post mhux se pop kif ukoll ross selvaġġ li huwa inqas imnixxef qabel ma jiġi ppakkjat jew mibgħut fis-suq.
Sib aktar Modi biex Ikkonserva Rice Selvaġġ hawn , inkluż Delicious, Krema tradizzjonali ta 'Soppa tal-Ross Selvaġġ .