Din ir-riċetta Clafouti ta 'l- għanbaqar Mirabelle, magħrufa wkoll bħala clafouti aux mirabelles, tuża ż-żieda Delicious ta' għanbaqar isfar dainty imdawwar fil-kejk tal-custard tradizzjonali. Għenuq Mirabelle huma delicately scented, popolari għall-tart tagħhom, ġilda tangy, u mmerraq, laħam ħelu. It-togħma unika u ħelwa, tart u pikkanti tagħha tagħmel punt fokali mill-isbaħ fil-ġamm, it-torti, il-kejkijiet u l-ispirti.
Dak li għandek bżonn
- 1 tablespoon butir imrattab
- 1 tazza tal-ħalib sħiħ
- 1/4 tazza krema tqila
- 2/3 tazza dqiq għal skopijiet kollha
- 3 bajd kbir
- 1/4 tazza
- zokkor granulat
- 2 kuċċarini estratt tal-vanilla
- 1/4 kuċċarina melħ
- 4 kikkri Għeruq Mirabelle (għanbaqar isfar), imfellel jew imqattgħin
- 1 zokkor tal-confectioners tablespoon (trab)
Kif tagħmel dan
- Preheat forn għal 350F. Butir ta '9-il pulzier b'9-il pulzier kwadru tal-ħami dixx jew 9-il pulzier deep-dixx rawnd pie bir-butir imrattab.
- Fi skutella kbira, ħallat il-ħalib, il-krema, id-dqiq, il-bajd, iz-zokkor imrammel, l-estratt tal-vanilla u l-melħ sakemm tifforma msajjar lixxa u rqiqa. Ifrex 3/4 kikkra tal-batter fil-qiegħ tad-dixx tal-ħami ppreparat u erta 'għal 2-4 minuti. Għassa l-batter mill-qrib u neħħiha qabel ma ssajjar kompletament. Għandu jibda jeħxen u ssettja meta jitneħħa mill-forn.
- Ittrasferixxi d-dixx għal wiċċ li jiflaħ għas-sħana u arrange il-għanbaqar fuq il-batter sħun. Ferra l-batter li fadal fuq in-nuċiprisk u ħalliha għal 35-40 minuta, sakemm sikkina mdaħħla fiċ-ċentru toħroġ nadifa.
- Sprinkle iz-zokkor tal-confectioners fuq il-clafouti lest u jservuh sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 220 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 128 mg |
| Sodju | 235 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 7 g |