Din ir-riċetta għal Reuben bla glutina hija magħmula b'ħobż taż-żerriegħa tal-ħlewwa mingħajr glutina u l-ingredjenti tradizzjonali kollha li jagħmlu Reuben a Reuben-mounds ta 'laħam taċ-ċanga corned imqatta' rqiq, ġobon Żvizzeru, sauerkraut Tangy u dressing tal-Gżira Thousand.
Dak li għandek bżonn
- 8 flieli tal-ħobż taż-żerriegħa tal-ħlewwa mingħajr glutina (jew, ħobż sandwich favorit tiegħek mingħajr glutina)
- 8 ġobon tal-flieli (bla Svizzera mingħajr glutina)
- 1/2 libbra corned beef (imqatta 'rqiq, bla glutina)
- 16 uqija
- sauerkraut (imsaffi sew, għafas l-umdità bl-idejn)
- 2 tablespoons butir (jew sostitut tal-butir)
- 1/4 tazza
- Thousand Dressing tal-Gżira (flimkien ma 'aktar għad-dippjar)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 375 ° F / 190 ° C
- Għaddi folja tal-ħami kbira b'karta tal-perkutika
- Butir ta 'kull biċċa ta' ħobż imqatta '.
- Poġġi 4 flieli, biż-żewġ naħat fuq il-folja tal-ħami.
- Ifrex 1 tablespoon ta 'GF Thousand Island dressing fuq l-4 flieli tal-ħobż.
- Inkella żid madwar 2 imgħaref ta 'xorrox imsaffi sew għal kull porzjon ta' ħobż.
- Żid 1 porzjon ta 'ġobon u saff Żvizzeru b'madwar 2 uqija ta' ċanga corned.
- Żid porzjon ieħor ta 'ġobon Żvizzeru u saff ieħor ta' sauerkraut.
- Ifrex madwar 1 tablespoon ta 'Thousand Island dressing fuq kull waħda mill-4 flieli tal-ħobż li fadal.
- Poġġi dan il-porzjon 'il fuq mill-porzjon tal-ħobż ub'faċilità agħfas' l isfel.
- Irrepeti dan il-proċess ta 'saffi sakemm l-4 sandwiches kollha huma kompluti.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel sakemm is-sandwiches huma kannella dehbi u l-ġobon jiġi mdewweb. Iservi sħun bil-pikles tax-xibt.
Tifkira: Dejjem kun żgur li l-uċuħ tax-xogħol tiegħek, għodda, twaġen, u għodda huma ħielsa mill-glutina. Dejjem aqra tikketti tal-prodott. Il-manifatturi jistgħu jibdlu l-formulazzjonijiet tal-prodott mingħajr avviż. Meta jkollok dubju, tixtrix jew tuża prodott qabel ma tikkuntattja lill-manifattur għall-verifika li l-prodott huwa ħieles mill-glutina.