Riċetti Marokkini Bl-użu Ras El Hanout

Qed tfittex modi biex tipprova t-tisjir bit- taħlita klassika tal- Ħwawar Marokkini ta ' Ras El Hanout ? Żidha ma 'ħwawar togħrok, immarinar, sopop u riċetti oħra, jew tuża din il-lista għall-ispirazzjoni dwar kif tippejja l-platti bit-taħlita kumplessa ta' togħmiet ta 'Ras El Hanout.

Tista 'tixtri Ras El Hanout onlajn, jew tista' ssibha fit-taqsima tal-ikel gourmet jew internazzjonali fil-ħwienet tal-grocer.

• 01 ta '13

  Mrouzia - Tagina tal-Ħaruf bil-Passolina, Lewż u Għasel

  Mrouzia - xi kultant spjegata M'rouzia - hija ħelwa u pikkanti tal-Marokkini tradizzjonalment ippreparat fil-jiem wara Eid Al Adha , jew Eid Al Kabir. Ingredjent ewlieni f'Mrouzia huwa t-taħlita tal-ħwawar tal-Marokk, Ras El Hanout . Iż-żagħfran jikkontribwixxi wkoll għall-togħma unika ta 'Mrouzia.

• 02 ta '13

  Tagina bil-pruna u l-imnixxef

  Din it- tagina ħelwa u pikkanti tgħaqqad il-pruna, it-tin imqadded u l-laħam imqawwel bil-ħwawar Marokkini taż-żagħfran, il-kannella, il-ġinġer u Ras El Hanout . Żrieragħ tal-ġulġlien jew lewż moqli huma garnishes popolari.

• 03 ta '13

  Tagina taċ-Ċanga jew tal-Ħaruf bid-Dati

  Ras El Hanout huwa fakultattiv iżda tħawwir rakkomandat f'dan il-Tagina faċli tal-Marokk. Il-laħam huwa msajjar sakemm isir l-offerta biż-żagħfran, ġinġer, Ras El Hanout u bżar, u mbagħad jitgħabba b'dati artab f'ġulepp b'togħma tal-kannella. Iż-żerriegħa tal-ġunġlien u l -lewż moqli huma garnishes tradizzjonali.

  El

• 04 ta '13

  Zunnarija Veġetarjana u Ċiċri Tagina

  Dan il-karrotta veġetarjana pikkanti u ċ-ċiċri tagina hija pjuttost versatili. Żid il-bżar Cayenne għal kwalità ta 'ħruq, jew żid ftit għasel aktar u żbib opzjonali għal dixx ħelu. L-użu ta 'nofs brodu minflok l-ilma kollu jżid xi fond.

• 05 ta '13

  Soppa tal-qara u taċ-ċiċri

  Dan jissodisfa soppa tal-Marokkana veġetarjana bil-qara u ċ-ċiċri hija fragranti b'ħwawar Marokkini ta 'żagħfran, ġinġer, kannella u Ras El Hanout . Għadd żgħir ta 'għasel iżid biss mess ta' ħlewwa - ħalli barra jew iżid l-għasel biex jaqdi l-gosti tal-familja tiegħek stess.

• 06 ta '13

  Couscous Tfaya

  Uża jew tiġieġ jew ħaruf f'din ir-riċetta Marokkina għal Couscous Tfaya. Tfaya tirreferi għall-basal karamelizzat ħelu u pikkanti u l-pasti mgħammra b'dan id-dixx. Xi verżjonijiet jinkludu ċiċri. Għal riżultati awtentiċi, fwar il-kuskus fuq il-laħam simmering. Ara Kif Kif Tiekol il-Fwar f'Couscoussier .

• 07 ta '13

  Chicken Tagine bil-Basal

  Din ir-riċetta ħafifa tat-tajjar tat-tiġieġ tal-Marokk hija partikolarment delikata meta tkun ippreparata f'tajjell tat-tafal jew taċ-ċeramika bi tiġieġ b'xejn (imsejħa djaj bildi fil-Marokk). Għalkemm imħawwar tajjeb, id-dixx mhux pikkanti u mhux se jispara t-togħma apprezzata ta 'għasfur ta' firxa libera. Il-basal, li xi wħud minnhom karamelizza waqt it-tisjir, żid ħlewwa sottili.

• 08 ta '13

  Tagina tal-Laħam, Ħlewwa u Għasel

  Din ir-riċetta tagina faċli hija mod assolutament Delicious li jgawdu sfarġel, imsejħa Safarjal bl-Għarbi. Bħal Tagines ta 'frott tal-baħar Marokkini oħra, Tagine tal-Laħam u l-Ħlewwa għandha combo savoury ta' pikkanti u ħelu.

• 09 ta '13

  Tiġieġ biċ-Ċiċri u Żbib

  F'din ir-riċetta tal-Marokk, it-tiġieġ huwa stewed bit-tadam, ċiċri, u żbib f'żona pikkanti u fragranti imħawwar bil-ġinġer, il-kannella, iż-żagħfran u Ras El Hanout . Jekk tixtieq, numru żgħir ta 'berquq niexef jista' jiġi sostitwit għall-żbib.

• 10 minn 13

  Tagina ta 'tiġieġ bil-Bużbież

  Bużbież - bisbas fl-Għarab Marokkin - iżżid togħma ta 'l-anisi sottili ma' dan it-tajjar tat-tiġieġ faċli b'ilma u żebbuġ ippriservat . Għal togħma qawwija ta 'licorice, żid iż-żerriegħa tal-anisi mhux obbligatorja jew iż-żerriegħa tal-bużbież. Il-preferenza tiegħi hija li nuża ftit Ras El Hanout minflok.

• 11 minn 13

  Tagina tal-ħaruf jew taċ-ċanga bil-lumi u żebbuġ ippreservat

  Il-lumi, iż-żebbuġ, il-ġinġer u ż-żagħfran ippreservati huma taħlita Marokkina klassika użata f'diversi dixxijiet. Ras El Hanout jista 'wkoll jiżdied. Ipprova jagħmel din ir-riċetta Marokkina għall-Ħaruf b'Limon u Ħxejjex ippreservati f'marina Marokkina tradizzjonali. Iċ-ċanga jew il-mogħża jistgħu jiġu sostitwiti għall-ħaruf.

• 12 minn 13

  Stil Marokkin Chicken Shawarma

  Is-sider tat-tiġieġ jew tad-dundjan huwa mmarinat matul il-lejl bil-jogurt, tewm, meraq tal-lumi u ħwawar Marokkini, inkluż Ras El Hanout. Iservu l-istrixxi msajra tat-tiġieġ bħala sandwich b'żbajda tal-jogurt u l-għażla tiegħek ta 'tiżjid.

• 13 ta '13

  Ketchup homemade

  Din ir-riċetta ta 'ketchup homemade hija mgħaġġla u faċli biex tipprepara billi tuża pejst tat-tadam fil-laned u ingredjenti oħra li x'aktarx ikollok fuq naħa. Allspice jew Ras El Hanout jistgħu jintużaw fit-taħwir. Daqsxejn imtaffi bi ħjiel ta 'spiciness li jdum, jista' jsir aktar ħelu billi jitnaqqas il-bżar tal-cayenne. Il-familja tiegħi tippreferi li ħafna mill-marki tal-maħżen disponibbli fil-Marokk.