Iċ-ċitru jżid kick lil dawn il-crepes. Imla bil-krema tal-għaġina u frawli friski jew lampun.
Dak li għandek bżonn
- Tazza 1 dqiq għal użu għal kollox
- 1/2 tazza tal-ħalib
- 1/2 kikkra inqas 1 tablespoon ilma
- 2 bajd
- 2 tablespoons butir, imdewweb
- 2 kuċċarini meraq tal-larinġ
- 1 ½ kuċċarina zest tal-larinġ
- 1/4 kuċċarina melħ
Kif tagħmel dan
Iħasbu l-ingredjenti kollha b'mod vigoruż sakemm il-krepe batter huwa kompletament bla xkiel; ħalliha toqgħod fil-friġġ għal mill-inqas 20 minuta qabel ma tagħmel il-crepes.
Dewweb ftit butir f'fol pan ta 'crepe jew skillet kbir fuq sħana baxxa medja. Żid 3 imgħaref tal-batter lejn il-pan u aqleb sakemm il-qiegħ tal-pan ikun mgħotti bil-batter. Ahjar il-crepe ghal minuta, jew sakemm il-crepe tkun kemmxejn niedja fuqha u deheb tahtha.
Ħoll it-trufijiet tal-crepe, żlieq is-spatula taħtu, u mbagħad ittella'ha bil-mod 'il ġewwa fil-pan. Imsaħ għal minuta u ttrasferixxi l-crepe imsajjar ma 'platt biex iżomm sħun. Irrepeti mal-bqija tal-batter.
Jagħmel 8 porzjonijiet.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 118 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 64 mg |
| Sodju | 214 mg |
| Karboidrati | 10 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |