Dak li għandek bżonn
- 2 dqiq tazzi (qamħ sħiħ)
- 3 zkuk tbsp
- 1 tbsp ħmira (xott attiv)
- 1-1 / 2 melħ tat-tsp
- 1-1 / 2 tazzi ilma sħun
- Tazza 3/4 tal-ħalib
- Ġewż ta '1/3 tazza
- 1/3 tazza butir (imdewweb)
- 1 tazza żbib
- 4 dqiq tazzi (ħobż)
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira, ħallat flimkien dqiq tal-qamħ sħiħ, zokkor, ħmira u melħ.
- Żid ilma, ħalib, għasel iswed, butir u żbib. Ħallat sew.
- Ħallat fid-dqiq tal-ħobż sakemm l-għaġina tkun iffurmata
- Dawwar l-għaġina fuq bord imtajjen u għaqqad għal madwar 8 minuti, billi żżid aktar dqiq mal-għaġina f'ammonti żgħar kif meħtieġ.
- Poġġi l-għaġina fi skutella grassa. Għaddi l-għaġina fl-iskutella sabiex il-quċċata tal-għaġina titħawwad sewwa. Oqgħod skutella b'xibka tal-plastik jew drapp tal-kċina nadif u ħalli joqgħod f'post sħun għal siegħa.
- Poġġi l-għaġina .
- Għaddi l-għaġina fuq il-bord u għaqqadha għal 5 minuti oħra.
- Iddividi l-għaġina f'2 partijiet indaqs. Forma għaġina f'2 pejsts.
- Poġġi l-pranez f'żewġ pan ħobż ta '9 x 5 pulzieri . Għatti u ħalli jogħla għal madwar 30 minuta jew sakemm id-doppju fid-daqs.
- Imsaħ f'temperatura ta '350 grad F għal madwar 40 minuta jew sakemm il-ħobż ħsejjes vojt meta tisfrutta fuqu.
Bħal kull riċetta tal-ħobż tal-ħmira, hemm ċerti affarijiet li tista 'tagħmel biex tibdel ir-riċetta sabiex tkun adattata għad-dieta tiegħek.
Tista 'tissostitwixxi d-dqiq kollu tal-qamħ f'din ir-riċetta bid-dqiq tal-qamħ saraċin.
Iz-zokkor jista 'jiġi sostitwit biż-zokkor ismar. Jekk inti vegan, tista 'tuża zokkor tal-coconut minflok iz-zokkor mgħaffeġ regolari.
Tibżgħux li tittestja melħ Gourmet differenti fir-riċetta tal-ħobż tiegħek. Nixtieq nuża melħ tal-baħar.
Tista 'tuża kwalunkwe tip ta' ħalib f'din ir-riċetta. Dan jinkludi ħalib b'xaħam baxx u trab. Jekk inti vegan jew allerġiku għal-ħalib, tista 'tissostitwixxi l-ħalib bix-coconut, l-anakardju, is-sojja jew il-ħalib tar-ross.
Il-butir jista 'jiġi sostitwit bi alternattiva vegan. Jiena nuża l-butir tal-Bilanċ Intelliġenti minħabba li l-iżgħar tifel tiegħi huwa allerġiku għall-ħalib u l-butir tagħhom huwa faċli biex wieħed jidra.
Tista 'tuża kwalunkwe forma ta' żbib f'din ir-riċetta jew tissostitwixxi l-pasti bil-berquq imnixxef mqatta 'jew bil-cranberries imnixxfin.
Fl-aħħarnett, tevita li tuża ilma kklorinat jew għaddiet minn sistema ta 'ilma artab. Uża l-ilma bbottiljat biex tevita li toqtol il-ħmira tal-ħobż.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 161 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Sodju | 413 mg |
| Karboidrati | 25 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |