Din ir-riċetta tal-marġerina hija tant faċli li tagħmel, u huwa sostitut delight għall-marġerina ħielsa mill-ħalib mixtrija mill-maħżen. Użu marġerina homemade bħala tixrid fuq toast jew tużah fil- ħawwad tal-patata , ħami jew xiwi.
Dak li għandek bżonn
- Żejt tal-coconut solidu ta '16 oz
- 2/3 tazzi żejt tal-ġirasol
- 2/3 tazzi żejt tal-canola
- 1 tazza tal-ħalib tal-ġewż ta 'xaħam sħiħ
- 1 1/2 tbsp
- Dijon mustard
- Żerriegħa ta '1 tbsp
- 2 melħ tat-tsp
Kif tagħmel dan
- Imla platt medju u kbir għas-sħana b'ilma kiesaħ u kubi tas-silġ għal banju ta 'l-ilma tas-silġ. Imwarrba.
- Fi kaldarun doppju jew dixx tas-sħana, agħmel flimkien iż- żejt tal - ġewż , żejt tal-ġirasol u żejt tal-canola fuq diversi pulzieri ta 'ilma sħun fuq sħana medja. Ladarba l-żejt tal-ġewż ikun likwifikat, żid l-ingredjenti li fadal, waqt li tħawwad biex tgħaqqad.
- Wara madwar 1 sa 2 minuti jew ladarba t-taħlita tilħaq 120F sa 130F, ittrasferixxi l-iskutella ġol-banju ta 'l-ilma tas-silġ, issettja l-iskutella fl-ilma kiesaħ bil-mod, u kompli ħawwad sakemm it-taħlita tidħol.
- Ladarba l-marġerina tkun soda, ittrasferixxi għal kontenitur b'għatu issikkat u ffriżat. Il-marġerina homemade se żżomm fil-friġġ sa ġimgħatejn.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 113 |
| Xaħam totali | 12 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 77 mg |
| Karboidrati | 0 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |