Jekk ikollok ħafna ross frisk imsajjar minn qabel u trid tagħmel pudina tar-ross, ipprova din ir-riċetta tal-pudina tar-ross li tibqa 'ħafifa u moħmija bil-ħalib, ross, bajd, zokkor u vanilla - u dan hu biss dwarha! Din hija riċetta decadent u kremuża tal-pudina tar-ross li tista 'sservi bħala kolazzjon b'xejn jew għal deżerta, u huwa faċli ħafna li tħejji: Just ħallat u ssaħħan kollox flimkien fuq il-quċċata tal-istufi, imbagħad żommu fil-forn għal madwar għoxrin minuta jew hekk. Il-pudina tar-ross huwa mod tajjeb ħafna biex tuża r-ross kollu li jkun diġà msajjar.
Din ir-riċetta tal-pudina tar-ross, magħmula minn ross imsajjar moħmi hija veġetarjana u mingħajr glutina. Minħabba li din ir-riċetta titlob kemm bajd kif ukoll ħalib, madankollu, mhuwiex vegan. Jekk teħtieġ li tkun ħalib, madankollu, tista 'dejjem tpartat il-ħalib għal kwalunkwe sostitut tal-ħalib mhux tal-ħalib , bħal ħalib tas-sojja, ħalib tal-lewż jew saħansitra ħalib tal-coconut.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi tal-ħalib
- Tazza tal-1 tazza ross imsajjar minn qabel
- 2 bajd
- Zokkor ta '1/4 tazza
- 1/2 tsp estratt tal-vanilla
- 1/3 tsp kannella (jew għall-togħma)
- 1/3 kikkra żbib
Kif tagħmel dan
L-ewwel, aqla 'minn qabel il-forn għal 350 grad F.
- Fi saucepan medju, saħħan il-ħalib u r-ross, waqt li tħawwad flimkien spiss sabiex il-ħalib ma jinħaraqx. Ġib it-taħlita saħħan bil-mod.
- Fi skutella kbira separata, għaqqad il-bajd, iz-zokkor u l-vanilla. Żid din it-taħlita tal-bajd mal-ħalib u r-ross sħun u ħallih issajjar għal ftit minuti, u ħawwad kultant.
- Ħawwad fil-kannella u l-żbib, waqt li ħawwad biss biex tgħaqqad sewwa.
- Fl-aħħarnett, ferra t-taħlita tal-pudina tar-ross fi casserole jew dixx tal-ħami u bake fil-forn imsaħħan minn qabel għal 20 minuta.
Ħalli l-pudina tar-ross tiegħek tiksaħ ftit qabel ma sservi.
Jekk tixtieq, int tista 'dejjem tixxotta l-quċċata b'kannamun ftit żejjed, zokkor ismar, noċemuskata jew anki mess ta' trab tal-kawkaw jew taħlita ta 'ħwawar ta' qara ħamra. Ħwawar oħrajn li jistgħu jkunu interessanti? Tmissx ġulepp ta 'l-ilma taz-zkuk, xi mżiewed tal-kardamomu frisk għal "kheer" ta' l-istil Indjan jew mument ta 'zest ta' lumi frisk. Yum!
Nota ta 'Ricetta: Għalkemm il-pudina tar-ross ġeneralment tkun ippreparata bir-ross abjad imsajjar li jibqa', tista 'tuża kwalunkwe ross li tixtieq jew ikollok resti (ross kannella jew ross basmati, per eżempju). Madankollu, innota li r-ross selvaġġ mhuwiex fil-fatt ross, u m'għandux jintuża biex jipprepara l-pudina tar-ross peress li mhux se jissajjar bl-istess mod.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 380 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 116 mg |
| Sodju | 97 mg |
| Karboidrati | 68 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 11 g |