Il-mili tal-ġobon krema ħelu jeleva dan il-ħobż niedja tal- qara ħamra . Ir-riċetta tagħmel żewġ ħobżiet, waħda għalissa u waħda biex tiffriża għal aktar tard. Dan żgur li ssir favorita tal-familja li tagħmel kull staġun.
Naqqas it-tieni ħobża u friża f'porzjonijiet. Oħroġha meta jkollok bżonn snack għal mistednin tal-btala, jew ħuha flimkien għal pranzu ta 'Thanksgiving tal-familja.
Dak li għandek bżonn
- Ġobon Krema Mili:
- Pakkett wieħed (8-uqija) ġobon krema (f'temperatura tal-kamra)
- 1/2 zokkor tat-tazza mrammla
- 1 tablespoon għal dqiq għal użu għal kollox
- 1 bajda kbira
- 1 zkuk tal-larinġ imgħaref (maħkuk b'mod fin)
- Ghal
- Pumpkin
- Ħobż:
- 1 2/3 tazzi tad-dqiq għal kollox
- 1 kuċċarina baking soda
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 kannella mitħunta 'kuċċarina
- 1/4 kuċċarina ġinġer
- 1/4 kuċċarina noċemuskata
- Qronfol mitħun (mhux obbligatorju)
- 1 kikkra purè tal-qara '(fil-laned jew magħmul mill-homemade)
- 1/2 kikkra żejt veġetali
- 2 bajd kbir
- 1 1/2 kikkra zokkor mrammla
- Fakoltattiv: 1 pejst tal-kikkra (jew ġewż imqattgħin)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 325 F (165 C / Gass 3).
- Ħafif ta 'grass u dqiq żewġ biċċiet tal-ħobżiet 8-by-4-by-3-inch. Fi skutella ta 'taħlit medju, għaqqad ġobon krema, 1/2 kikkra zokkor mrammla, 1 dqiq tablespoon, 1 bajda, u qoxra tal-larinġ; taħbit sakemm titħallat sewwa u kremat. Imwarrba.
- Fi skutella oħra, ffiltra t-tazzi ta '1 2/3 ta' dqiq, baking soda, melħ, kannella, sinna, ġinġer u noċemuskata; imwarrba.
- Poġġi l-puree tal-qara ', żejt tal-ħxejjex, 2 bajd u 1 1/2 kikkra ta' zokkor mrammla fi skutella kbira ta 'taħlit; taħbit sew. Żid it-taħlita tal-qara 'fit-taħlita tad-dqiq, tħawwad biss sakemm tkun magħquda.
- Itwi fil-ġewwieni jew fil-ġewż, jekk qed tuża.
- Ifrex nofs il-ħobż tal-qara ħamra sewwa fiż-żewġ twaġen ippreparati. Taħlita tal-ġobon tal-krema tal-kaboċċi fuq il-quċċata tas-saff tal-qara 'tal-qara' u mbagħad nefaħ il-bqija tal-qara ħamra indaqs fuq is-saff ta ' Għarraf bil-mod il-batter fuq is-saff tal-ġobon krema.
- Imsaħ il-ħobż għal 60 sa 70 minuta, jew sakemm snien li jiddaħħal fiċ-ċentru ta 'ħobża joħroġ nadif.
- Kessaħ il-ħobż f'togħma għal 10 minuti; neħħi għal xtilliera biex tkessaħ kompletament.
Għajnuniet
- Uża żejt veġetali newtrali mill-togħma, bħal safflower, canola, jew żejt tal-qamħ.
- Jekk mixtieq, ħalli barra l-għaġla tal-larinġ u tissostitwixxi 1 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 237 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 85 mg |
| Sodju | 229 mg |
| Karboidrati | 24 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 5 g |