Din ir-riċetta toqgħod sewwa għal ġobon f'ħobż, platti tal-ħxejjex u tal-patata u, bit-togħma ħafifa u kremuża, huwa zalza ideali għall-ikel għat-tfal.
Jagħmel madwar 1 1/2 kikkra.
Dak li għandek bżonn
- Tazza 1 ħmira nutrizzjonali
- 3 imgħaref Dqiq
- 1/4 tazza plus 2 tablespoons trab tal-brodu tal-ħxejjex
- 1 tazza ħalib tas-sojja mingħajr ħalib (uża waħda li għandha aġent li jħaxxen miżjud, bħal Silk)
- 1/4 tazza plus 2 tablespoons Ilma
- 3 tablespoons
- Tahini (imsejħa wkoll ġulepp tal- ġulġlien)
- Melħ, għal togħma
Kif tagħmel dan
- Għaqqad ħmira nutrittiva, dqiq u trab tal-brodu tal-ħxejjex f'tazzna żgħira, waqt li tħallat flimkien sakemm tkun magħquda.
- Żid il-ħalib tas-sojja, l-ilma u t-tahini, u aqla 's-sħana għal medju baxx, tħallat sakemm it-trab kollu jinħall u l-zalza hija bla xkiel. Saħħan sakemm kemm ħxuna u sħuna, madwar 2-3 minuti. (Jekk għad hemm togħma ta 'dqiq fil-zalza, issajjar għal żieda ta' 1-2 minuti fuq sħana baxxa ħafna, u żżid 1 tablespoon ta 'ilma jekk meħtieġ)
- Itfi s-sħana u żid il-melħ għat-togħma.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 132 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 339 mg |
| Karboidrati | 15 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 4 g |