Dan ir-ross popolari u l-insalata tat-tonn jaqbel sew ma 'kważi kull ħut, tiġieġ jew pranzu tal-laħam.
Tvarja l-insalata billi tipprova ħxejjex differenti għall-kulur u n-nisġa. (I alternat bejn il-bżar tal-qampiena kkulurit jew il-piżelli imsajrin u l-qamħ). It-tadam imqattgħin, kemm sempliċi jew imħawwar bi ftit melħ u bżar, jagħmel togħma fit-tisqija.
Int tista 'ssib li xi Marokkini jixxejnu l-insalata b'vininaċetta ħafifa, iżda jien inħobb l-aħjar bil-kisja bbażata fuq il-mayonnaise hawn taħt.
Iservu r-Ross u l-Insalata tat-Tonn waħdu jew bħala parti minn Plate Tradizzjonali ta 'l-Insalata tal-Marokk .
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza tar-ross abjad mhux imsajjar ta 'ħabba twila
- 1/4 sa 1/2 kikkra bżar tal-qanpiena (jew ħaxix ieħor) imqatta 'fin
- Tazza 1/4 sa 1/2 tazza
- 4 tablespoons żejt veġetali (jew tuża ż-żejt mit-tonn, jekk mixtieq)
- 1/4 tazza tal-mayonnaise
- 2 tablespoons meraq tal-lumi jew ħall
- 3/4 kuċċarina tal-melħ
- 1/2 kuċċarina bżar
Kif tagħmel dan
- Aħżen ir-ross skond l-istruzzjonijiet. (Bħala regola ġenerali, tazza taz-zokkor tista 'tkun mimlija bil-mod, mgħottija f'2 1/4 tazza ilma għal madwar 25 minuta, sakemm l-ilma jiġi assorbit.) Ħalli r-ross jibred sew qabel ma tħallat l-insalata.
- Poġġi r-ross imkessaħ fi skutella kbira bit-tonn u l-ħxejjex.
- Fi skutella żgħira, ħallat il-mayonnaise biż-żejt, meraq tal-lumi, melħ u bżar u żidha mar-ross. Ħawwad bil-mod biex tħawwad kollox sew. Imsaħ l-insalata għal madwar sagħtejn qabel ma sservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 248 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Sodju | 142 mg |
| Karboidrati | 38 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 7 g |