Bil-Grieg: παλαμίδα στο φούρνο, pronunzjata pah-lah-MEE-thah stoh FOOR-no
Bonito, membru tal-familja tal- kavalli , huwa favorit fid-dar tiegħi. Binti huwa allerġiku għal ħut bi skali, u bonito m'għandux skali - kbir għall-allerġija u ħafna aktar faċli biex jitnaddaf! Din ir-riċetta tal-ħut tal-bonito hija għall-bonit moħmi bit-tewm u l-ore huwa msajjar bil-patata.
Dak li għandek bżonn
- 1 bonito (madwar 3 liri)
- 1/2 kikkra ta 'żejt taż-żebbuġa
- 5-6 qronfol tat-tewm (imfellel)
- Biex Togħma: melħ tal-baħar
- Għat-Togħma: il-bżar (iswed frisk)
- Biex Togħma: Grieg oregano (rigani)
- 1 lumi (meraq ta '2)
- 2 1/2 libbra ta 'patata
- 1 1/3 tazza ilma
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 355 ° F (180 ° C).
Neħħi u tarmi r-ras u l-intestini mill-ħut. Aqta 'b'attenzjoni l-ħut f'nofs it-tul, qtugħ tul id-dahar. Sprinkle il-ħut bil-melħ, bżar u oregano. Daħħal flieli ta 'tewm fil-partijiet l-iktar imbiegħda tal-ħut.
Patata nadifa u maqtugħa biċċiet b'forma ta 'qurdien b'daqs ugwali. Sprinkle bil-melħ, bżar u oregano.
Poġġi l-ħut f'banell ta 'l-inkaljar kbir, u jdawru bil-patata.
Żid il-fdalijiet li fadal tat-tewm fuq il-patata. Agħmel flimkien il-meraq taż-żejt u l-lumi u ferra 'l-ħut u l-patata, u żid l-ilma.
Imsaħ f'355 ° F (180 ° C) għal 1 1/2 siegħa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 887 |
| Xaħam totali | 52 g |
| Xaħam saturat | 15 g |
| Xaħam mhux saturat | 28 g |
| Kolesterol | 215 mg |
| Sodju | 296 mg |
| Karboidrati | 41 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 64 g |