Uża qamħ imdewweb frisk iffriżat jew iffriżat f'din ir-riċetta. Huwa fabulous b'qatgħa tal-qamħ grilled jew inkaljat mill-cobs.
Din is-Salsa hija versatili u tista 'ssir skond il-gosti tiegħek. Żid it-tadam tad-tadam imqatta 'jew il-bżar aħdar tal-qampiena mas-Salsa jew tuża bżar ħafif taċ-ċili minflok il-bżar jalapeno. Jew żid madwar 1 tazza ta 'fażola sewda imsaffi u mlaħalħa. Il-possibbiltajiet huma bla tmiem!
Ara ukoll
Salsa tal-Ħawħ Bil-Meraq tal-Ġir u Għasel
Salsa friska klassika
Dak li għandek bżonn
- 2 qlub tal-qamħ tal-kikkri (iffriżati, imdewwba)
- 1/3 tazza basla vjola (imqattgħin)
- 1/4 tazza bżar aħmar tal-qampiena (imqattgħin)
- 3 tablespoons cilantro frisk (imqattgħin)
- 2 imgħaref meraq tal-ġir frisk
- Minn 1 sa 2 imgħaref bżar jalapeno (imqatta 'fin)
- 1/2 kuċċarina melħ
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha fi skutella żgħira. Toss biex titħallat.
- Għall-aħjar togħma, ikopru u jkessaħ għal 2 sa 4 sigħat.
- Neħħi mill-friġġ madwar 30 minuta qabel ma sservi.
- Iservu qamħ Salsa ma laħam grilled, ħut, jew tjur.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Qamħirrun u Salsa tat-tadam - Żid żewġ tadam imqadded tat-tadam fis-Salsa.
- Corn u Salsa tal-Bean l-Iswed - Żid 1 tazza ta 'fażola sewda imnixxfa u mlaħalħa sal-Salsa.
- Salsa tal-Qamħ Grilled - Grill 6 widnejn tal-qamħ sakemm il-qlub huma mqaxxra. Aqta 'l-qamħ mill-widnejn b'għodda tal-qtugħ tal-qamħ jew b'sikkina qawwija.
- Salsa tal-Qamħirrum Bil Bżar Aħmar Inkaljat - Ibdel it-tazza 1/4 ta 'bżar tal-qampiena aħmar imqattgħin bil-bżar aħmar inkaljat imqatta'.
- Ibdel il-bżar jalapeno biċ-Ċili aħdar ħafif imqatta 'frisk jew il-bżar aħdar tal-qampiena.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 25 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 29 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |