Hemm ħafna modi kif issir siġra tal-Milied crudité jew antipasti platter peress li hemm modi biex timtela siġra vera. Din il-verżjoni żżomm affarijiet pjuttost sempliċi, iżda tiskrollja għal numru sħiħ ta 'suġġerimenti għal tirqim ta' din is-siġra b'aktar delezzjonijiet.
Il-ħaġa sħiħa tista 'tiġi mmuntata fi snap u hija pjaċevoli li tagħmel mat-tfal. L-esperjenza tgħid li jekk il-gidjien joħolquha, huma wkoll jgħinu biex jieklu, sabiex iġibuhom fil-kċina, ħu idejnhom u jagħtuhom xi brokkoli biex tilgħab!
Kun af li tista 'tħejji l-ingredjenti kollha (timjil u tnaqqas il-brokkli u l-bżar) diversi siegħat qabel iż-żmien; tħossok liberu li tiġbor l-siġra sa siegħa qabel ma sservi - hija żżomm tajjeb ħafna f'temperatura tal-kamra friska.
Dak li għandek bżonn
- 3 irjus brokkoli
- Tadam tal-għeneb ta '1 tazza (anke iżgħar mit-tadam taċ-ċirasa)
- 1 bżar isfar
- 1 bżar aħmar
- Fakoltattiv: 6 uqija mozzarella perlini (blalen ċkejkna, jew ġobon abjad ieħor maqtugħ f'kubi żgħar)
- Fakoltattiv: 1 tazza żebbuġ aħdar
- Fakoltattiv: 4 flieli mqatta 'rqiq prosciutto jew salami
Kif tagħmel dan
- Iftaħ il-brokkli, qtugħ iż-żaqq ta 'kull floret dritta madwar hekk hija wieqfa. Irranġa l-fjuri f'forma ta 'siġra tal-Milied fuq bord kbir tat-tqattigħ jew platter li jservi. (Għandek bżonn snack? Qaxxar il-brokkoli u tiġbid fuqhom kif taħdem.)
- Irranġa t-tadam bejn il-florets tal-brokkoli bħala "ornamenti" fuq is-siġra.
- Trim il-bżar: aqta 'u armi z-zokk u l-qalba. Irfinar is-sezzjonijiet imdawra fuq in-naħa ta 'fuq u ta' isfel biex tpoġġi l-bżar l-aktar ċatt possibbli. It-taqtir ta 'wara ta' kwalunkwe bits bojod minn ġewwa l-bżar, u uża qtugħ tal-cookie stilla żgħira biex tnaqqas il-bżar fi stilel.
- Munzell bosta mill-istilel isfar fin-naħa ta 'fuq tas-siġra. Irranġa l-istilel li fadal fuq jew madwar is-siġra.
- Ixxotta l-perlini u żżommhom xott b'xugamani tal-karti jew xugaman nadif tal-kċina. Irranġa l-perlini fil-bażi bħala "borra". It-twaħħil ta 'ftit fuq l-oħrajn joħloq effett sabiħ ħafna ta' "devjazzjoni".
- Ixxotta ż-żebbuġ u żżommhom niexfa, bħall-perlini. Żidhom f'saff taħt il-ġobon jew sempliċiment madwar is-siġra.
- Aqta 'l-prosciutto fi kwarti u armi l-biċċiet bil-mod ġo rosetti. Tirranġahom fuq siġra ħafna bħall-tadam.
Voila! Int għandek Siġra tal-Milied adorable Crudité! Trid tibqa 'sejra u tassew ħoddet dik is-siġra? Ara hawn taħt għal modi saħansitra aktar biex timla dik is-siġra. Iservu bi skutella tad- dip favorita tiegħek - Togħma Kafè Dip Jogurt jew Sweet Potato Dip huma t-tnejn għażliet eċċellenti.
Żidiet u Varjazzjonijiet:
- Irranġa l-ħxejjex u kull ħaġa oħra (żebbuġ, ġobon, laħam) fi strixxi li jiffurmaw il-forma tas-siġra tal-Milied
- Jimpjegaw zunnarija bsaten biex jagħmlu siġra tronk
- Ixrob żebbuġ iswed madwar ma 'l-istilel
- Żid ravanell żgħir għad-dekorazzjonijiet
- Ħawwad il-porzjon tal-bżar tal-qanneb isfar jew aħmar fi strixxi u uża dawk l-istrixxi bħala girlandi fuq is-siġra
- Aqta 'l-bżar f'forom oħra tal-bżar tal-qampiena huma sorprendentement tajbin biex jinqatgħu u jinżammu forma
- Uża florti tal-pastard bħala "borra" fil-qiegħ tas-siġra
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 155 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Sodju | 479 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 9 g |