Smoothie tal-ġewż iffriżat (Cocada Venezolana)

Xorb iffriżat u smoothies huma popolari madwar l-Amerika t'Isfel, il-kontinent huwa d-dar għal firxa aqwa ta 'frott tropikali li huma perfetti għal taħlit u juicing. Din ix-xarba partikolari mill-Venezwela hija sempliċi ħafna, biss coconut frisk imħallat ma 'xi ħalib u silġ, u mxerrda b'ħafna kannella. Huwa ħelu iżda iġjeniċi, perfett għal ġurnata sħuna tas-sajf.

Il-ħalib ikkondensat huwa ingredjent popolari fix-xorb iffriżat ta 'l-Amerika t'Isfel, imma jekk tippreferi inqas ħlewwa, tista' tuża ħalib regolari (u / jew ħalib coconut ), u żid iz-zokkor għat-togħma. Din ix-xarba hija speċjalment bla xkiel u krema jekk tagħmilha b'taħlita qawwija industrijali, bħal Vitamix . Jekk tkun qed tħossok partikolarment ambizzjuż, ibda bil coconuts friski u tħallat il-laħam tal-coconut u l-ħalib tal-coconut flimkien, billi żżid ħalib regolari u zokkor bit-togħma. Tgħallem kif tiftaħ coconut u ħalib tal-coconut.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Poġġi l-coconut iffriżat, ħalib, ħalib ikkondensat, pinch tal-melħ, u vanilla fil-blender. Ħallat kemm jista 'jkun bla xkiel. Tista 'sservi l-cocada kif inhi, mingħajr silġ, u żżid ħalib addizzjonali biex tikseb tessut mixtieq.
  2. Biex tagħmel verżjoni ffriżata, żid silġ u tahlja sakemm tintlaħaq il-konsistenza mixtieqa. (Dan il-metodu jaħdem tajjeb ma 'dawk li jħalltu aktar tradizzjonali u ma jistgħux jipproċessaw kompletament il-ġewż tal-Indi. Is-silġ jgħin biex jagħmel tessut aktar konsistenti). Iservu immedjatament b'numru ta 'kannella trab fuq kull ħġieġ.
Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 845
Xaħam totali 55 g
Xaħam saturat 45 g
Xaħam mhux saturat 6 g
Kolesterol 52 mg
Sodju 292 mg
Karboidrati 79 g
Dieta Fiber 11 g
Proteina 16 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)