Dan iċ-chutney huwa mod ieħor eċċellenti biex jintuża tadam aħdar. Iċ-chutney huwa fabulous ma 'tiġieġ jew majjal, jew iservu flimkien ma' ftit laħam grilled.
Chutney huwa tajjeb fuq is-sandwiches bħala tixrid u ammont żgħir jista 'jgawda insalata tat-tiġieġ jew tat-tonn. Jew bajd deviled top bil dab ta 'chutney.
Ara ukoll
Chow Chow - Tadam Aħdar
Dak li għandek bżonn
- 2 1/2 lira tadam sod aħdar (madwar 6 tazzi imqatta ')
- 1 tazza żebbuġ tad-deheb
- 1 tazza tal-basla (imqattgħin)
- Fakoltattiv: 1 bżar ħelu tal-qampiena ħamra (jew ftit bżar żgħir ħafif jew aħmar jaħraq jew imqatta 'f'biċċiet żgħar jew imqattgħin)
- 1 1/2 kikkra zokkor kannella ċar (ippakkjat sew)
- 1 kuċċarina melħ
- 1 1/4 tazza ħall ta 'sidru
- 1 tablespoon ħwawar imħallta tat-tnixxif
- 1 kuċċarina trab CHILI
- Ġinġer kristallizzat mqatta 'tablespoon 1
Kif tagħmel dan
Trim ix-zokk u l-fjur jispiććaw mit-tadam u maqtugh f'dejh ta '3/4-il pulzier (ghandek ghandek madwar 6 kikkri). Għaqqad l-ingredjenti kollha f'kettle tqil; togħliq. Naqqas is-sħana u ssajjar għal madwar siegħa, sakemm titnaqqas u titħejja.
Imsiemel iċ-chutney ġo vażetti sterilizzati sħan, u tħalli 1/4-il pulzier headpace; imsaħ ir-rimmijiet tal-vażett. Għatti b'mod immedjat bl-għotjien tal-metall u bil-kamin fuq il-meded. Issikka, iżda ma tissikkax aktar il-meded.
Proċess għal 15-il minuta f'potina tal-bottiljar tal-banju ta 'l-ilma jagħli, jew 20 minuta għal altitudini ta' 1001 sa 6,000 pied. Aktar minn 6,000 pied, proċess għal 25 minuta.
Ara wkoll it- Tħejjija tal-vażetti u tal-banju tal-ilma li jagħli
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 22 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 3 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |