Jien inħobb kull tip ta 'varjetà ta' squash , kemm fis-sajf kif ukoll fix-xitwa, u huwa fl-irdigħ ta 'pranzu frekwenti fid-dar tiegħi. Imma niftakar meta l-ewwel iggradwajt mill-kulleġġ, mexaq fl-appartament tiegħi u bdejt nitgħallem kif ngħojt lili nnifsi. Xtrajt u pprova lottijiet ta 'ikel differenti iżda jien ser nammetti bis-sħiħ li l-ewwel darba li xtrajt squash dumpling kien minħabba l-isem. Dumpling hija kelma tant kuntenta u delikata. Kif jista 'xi ħaġa msemmija dumpling ma tkunx tajba?
Il-metodu ferm unscientific ta 'l-għażla ta' l-isquash ma mexxa lili ħażin, għalkemm. Dumplings għandhom laħam isfar tad-deheb li tfakkarni t-togħma tal-qamħ inkaljat. U l-forom ta 'skutella tipiċi tagħhom jagħmluhom perfetti biex jimlew l-affarijiet. Jiena ngħid, min jista 'jirreżisti skutella li tittiekel?
Il-kombinazzjoni ta 'squash u insalati mhix xi ħaġa ġdida għalija peress li jien assolutament imħabba biċċiet ta' squash inkaljat insulati. Din ir-riċetta tieħu pass 'il quddiem billi tħallik sempliċement teżamina l-isquash ma' kull gidma ta 'insalata. Hija kemm preżentazzjoni Delicious kif ukoll Pjaċir Pjaċir.
Dak li għandek bżonn
- 1 squash dumpling żgħir
- 1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa
- 1/2 tazza weraq tat-tarbija ta 'l-ispinaċi
- 1/4 kikkra tazza biċ-ċiċri inkaljat
- 1 tablespoon fetaħ ġobon feta
- 2 tablespoons ta 'lumi tahini dressing
- Melħ u bżar għat-togħma
- Għaċ-Ċiċri Mgħarfa Ikla:
- 1 jistgħu ċ-ċiċri (mlaħalħa u msaffija)
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 1 kuċċarina art
- kemmun
- 1/4 kuċċarina tewm trab
- Melħ u bżar għat-togħma
- Għat-Tneħħija tal-Lumi Tahini:
- 1/4 tazza pejst tal-ġulġlien
- 1/4 tazza ilma
- 2-3 imgħaref meraq tal-lumi
- 1 tewm tal-qronfol (imqaxxar u maħkuk)
- Melħ u bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
Saħħan il-forn minn qabel sa 400 grad.
Naħa l-quċċata 1/4 'il barra mill-isqra. Jiena nsib li l-użu ta 'sikkina serrra kbira jaħdem tajjeb. Qaqqam iż-żrieragħ, ħawwad il-ġewż mal-kuċċarina ta 'żejt taż-żebbuġa u staġun bil-melħ u l-bżar. Poġġi fuq folja tal-ħami miksija bi karta tal-parċmina u mixwi fil-forn għal 20 sa 30 minuta jew sakemm il-laħam jista 'jittaqqab faċilment bit-tarf ta' sikkina. Ħalliha kessaħ ftit.
Agħmel iċ-ċiċri nixfa bil-kemmun billi ġiegħel flimkien iċ-ċiċri imlaħalħa u msaffija, żejt taż-żebbuġa, kemmun mitħun u trab tat-tewm fi skutella. Ferra ġo skillet jew ħadid fondut u saute f'temperatura għolja medja għal ftit minuti sakemm kemmxejn kannella dehbi. Staġun bil-melħ u l-bżar.
Agħmel l-ilbies billi tħawwad il-pejst tal-ġulġlien, l-ilma, il-meraq tal-lumi u t-tewm maħkuk. Staġun biex togħma bil-melħ u l-bżar.
Arma l-insalata billi timla l-isquash bil-weraq tal-ispinaċi. Fuq il-ċiċri u l-ġobon tal-feta u x-xita fuq il-lewn tal-lumi tahini.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1500 |
| Xaħam totali | 65 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 28 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodju | 1,783 mg |
| Karboidrati | 189 g |
| Dieta Fiber | 38 g |
| Proteina | 59 g |