Xi familji qatt ma żviluppaw togħma għall-kolol. Dan jista 'kollox jinbidel b'togħma waħda ta' din il-verżjoni veġetarjana.
Din ir-riċetta hija adattata minn waħda fil-Cookbook, Spice and Spirit ta ' Women's Lubavitch. Xi wħud mill-ingredjenti nbidlu mir-riċetta oriġinali u din il-verżjoni hija msajra f'kalċ crockpot.
Ma jkun sorpriż jekk in-nies jitolbu għal sekondi u terzi. Huwa ħelu, delikat, u ħafna eħfef minn riċetti cholent tipiċi tal-laħam.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra fażola ħamra
- 1/2 kikkra fażola bajda
- 1/2 kikkra fażola
- 2 tablespoons ta 'żejt
- 2 basal kbar (imqattgħin)
- 1/2 tazza xgħir
- 4 patata (imqaxxra u mqatta ')
- 2 tablespoons trab tal-soppa tal-basal
- 1 (15-uqija / 400-g) jista 'tadam imqatta
Kif tagħmel dan
- Xarrab il-fażola fl-ilma matul il-lejl.
- Meta tkun lesta biex issajjar, ixxotta l-fażola.
- Saħħan iż-żejt fi skillet. Saute basal għal 5 sa 7 minuti, sakemm trasluċidi.
- Fil-crockpot, ħallat il-basal mal-fażola u x-xgħir. Żid l-ilma biex tkopri. Wassal għall-togħlija. Saħħan isfel u issajjar, kopert, għal 30 minuta.
- Żid patata. Cook, mgħotti, fuq sħana baxxa għal 30 minuta aktar.
- Ħawwad it-taħlita tas-soppa tal-basal u t-tadam. Cook, sewwa miksija, fuq sħana baxxa għal diversi sigħat jew (jekk qed tippjana li taqdiha għas-Sibt lunch) matul il-lejl.
Nota: Iċċekkja okkażjonalment il-livell ta 'l-ilma tal-cholent hekk kif issajjar. Jekk jevapora wisq l-ilma, żid ftit ilma mal-kolesterol.
Notifika tas-Suġġeriment
Żid parve cholent kugel- a kishke veġetarjan-għall-cholent. Iservu bir-ross.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 209 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 31 mg |
| Karboidrati | 43 g |
| Dieta Fiber | 8 g |
| Proteina | 9 g |