Steak Svizzera Simmered

Steak Svizzeru bi steak tond u tadam stewed, favoriti tal-familja.

Dak li għandek bżonn

• 1 1/2 sa 2 libbra round steak madwar 1 pulzier ħoxna
• 2 tablespoons frak tal-ħobż niexef fin
• 2 kuċċarini melħ
• 1/4 kuċċarina bżar
• 1 butir tal-kuċċarina jew marġerina
• 1 tista '(madwar 14.5 uqija) tadam imqadded
• 2 kikkri tal-basal imqatta 'rqiq
• 1/4 kikkra mqatta 'tazza
• 1/4 kikkra bżar aħdar qatran imqatta '
• 1 tewm tal-qronfol, imkisser u kkapuljat
• 1 tablespoon zalza Worcestershire

Kif tagħmel dan

1. Fi skutella żgħira tgħaqqad frak tal-ħobż, melħ u bżar. Poġġi steak fuq bord nadif jew xogħol simili / wiċċ tat-tqattigħ. Sprinkle steak b'madwar nofs it-taħlita tal-frieħ tal-ħobż u lira fil-steak b'mallet tal-laħam. Irrepeti fuq in-naħa l-oħra tar-round steak imbagħad inqatta 'f'4 sa 6 biċċiet.
2. Fi forn kbir Olandiż jew skillet kbir fil-fond fuq sħana medja, dewweb il-butir jew il-marġerina. Meta sħun, żid steak; kannella fuq iż-żewġ naħat. Żid it-tadam, il-basla, il-karfus imqattgħin, il-bżar aħdar imqattgħin, it-tewm, u zalza Worcestershire. Wassal għall-togħlija; tnaqqas is-sħana, tkopri u ssikkar għal madwar sagħtejn, jew sakemm il-steak Żvizzeru ikun offert.

Aktar Steak Żvizzeru

• Steak Svizzeru bit-Tadam
• Kisja bil-mod Swiss Steak

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	321
Xaħam totali	10 g
Xaħam saturat	3 g
Xaħam mhux saturat	4 g
Kolesterol	101 mg
Sodju	914 mg
Karboidrati	18 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	39 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)