Dawn il-ġwienaħ bil-mod tat-tiġieġ tat-tiġieġ huma brojett u mbagħad bil-mod imsajjar f'taħlita ta 'zalza stil Asja. Inżid il-pejst tat-tewm taċ-ċili - jew sambal - għat-taħlita taż-żerriegħa għal xi sħana, iżda dan huwa fakultattiv. Tista 'tuża qxur ta' lewż aħmar imfarrak jew cayenne għas-sħana ukoll.
Ir-riċetta hija faċilment imkabbra għal folla. Jagħmluhom għal avveniment ta 'parti jew tailgating.
Dak li għandek bżonn
- 3 liri ġwienaħ tat-tiġieġ (madwar 16-il ġwienaħ)
- Melħ kosher Dash
- Dash bżar iswed frisk
- 1 basal kbir (imqattgħin)
- 1 cup soy sauce
- 1 tazza zokkor ismar
- Tazza 1/4 tazza xotta
- 1 tablespoon chili tewm pejst jew zalza (sambal), fakultattiv
- 2 kuċċarini ġinġer art
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
Kif tagħmel dan
- Laħlaħ il-ġwienaħ tat-tiġieġ; pat niexef.
- Aqta 'u jarmi l-ponot tal-ġwienaħ imbagħad waqqaf kull ġwienaħ fil-ġonta biex tagħmel żewġ sezzjonijiet.
- Sprinkle biċċiet tal-ġwienaħ bil-melħ u l-bżar; Poġġi l-ġwienaħ fuq pan brojler ħafif.
- Imsaħ madwar 4 pulzieri mis-sħana għal 8 sa 10 minuti fuq kull naħa, jew sakemm il-ġwienaħ tat-tiġieġ huma nicely browned. Trasferixxi ġwienaħ tat-tiġieġ għall-cooker bil-mod.
- Fi skutella, għaqqad il-basla mqatta, zalza tas-soja , zokkor ismar, sherry, pejst taċ-chili (jekk tużaha), ġinġer, u tewm ikkapuljat. Ferra zalza fuq ġwienaħ tat-tiġieġ.
- Għatti u issajjar fuq LOW għal madwar 4 sigħat jew Għoli għal madwar 1 1/2 sa 2 1/2 siegħa.
- Ħawwad il-ġwienaħ tat-tiġieġ darba madwar nofs it-tisjir.
- Iservu direttament minn cooker bil-mod bit-temperatura fuq LOW jew WARM.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Pikkanti tat-tiġieġ tat-tip Cajun Wings
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1109 |
| Xaħam totali | 46 g |
| Xaħam saturat | 13 g |
| Xaħam mhux saturat | 18 g |
| Kolesterol | 285 mg |
| Sodju | 4,065 mg |
| Karboidrati | 73 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 99 g |