Il-bagolli tal-majjalini huma Delicious u din hija riċetta pjaċevoli li l-familja kollha se tgawdi. Il-laħam taċ-ċanga u l-laħam tal-majjal huma imsajrin f'sajjar tat-tadam sempliċi fil-cooker bil-mod, u għalhekk huma ċineg biex jippreparaw.
X'inhuma l-pulpetti tal-majjal? Sempliċement, dawn huma laħam tal-borom li jinkludu ross. Huwa twist malajr fuq il-labar tradizzjonali li tagħtihom ftit tessut żejjed. Ilha għaddejja bħala ikla favorita għal ħafna familji u tista 'saħansitra terġa' tfakkar lil ommok jew nanna tiegħek li jagħmlu l-pulpetti tal-majjal meta kienu żgħar.
Din ir-riċetta faċli issajjar il-laħam tal-borom fi zalza tat-tadam imħawwar bil-ħabaq. Ħossok liberu li tuża trab CHILI, melħ imħawwar, jew taħlita ta 'ħwawar bla melħ jekk tixtieq. Ukoll, tista 'tuża soppa tat-tadam minflok il-zalza tat-tadam.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra taċ-ċanga dgħif taċ-ċanga
- 1 libbra tad-dqiq tal-majjal (jew tuża ċ-ċanga kollha)
- 1 bajd imsawwat
- 1/2 tazza tal-ħalib
- 2/3 tazza tar-ross mhux imsajjar
- 1 kuċċarina melħ
- Zalza:
- 1 jista '(14 1/2 uqija) tadam (imqatta')
- 1 tista '(8 uqija) zalza tat-tadam
- 1/2 kikkra ilma jew brodu tat-tiġieġ
- 2 tablespoons basal imqattgħin
- 1 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina ħabaq imnixxef jew madwar 1 tablespoon ħabaq imqatta 'frisk
- Weraq tal-weraq 1
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira, għaqqad il-laħam ta 'l-art. Żid il-bajd, il-ħalib, ir-ross u l-melħ.
- Għamla t-taħlita f'ġewwieni ta '1 1/2 pulzier. Poġġihom fi skillet kbir sprejjat bi sprej tat-tisjir mhux-stick jew żid ftit żejt mal-qoxra.
- Fi skutella oħra, għaqqad it-tadam, zalza tat-tadam, ilma jew brodu, basla, melħ, ħabaq u weraq tar-rand.
- Ixxotta l-grass żejjed mill-bagolli u żidhom max-taħlita tat-zalza. Trasferiment għall-cooker bil-mod.
- Għatti u sajjar għal 5 sa 7 sigħat fuq baxx jew minn 3 sa 4 sigħat fuq għoli.
Għajnuniet għall-Gallettini Gran Porcupine
Il-Laħam. Huwa importanti li tagħżel laħmijiet dgħif għal din ir-riċetta minħabba li huma moħmija direttament fiż-zalza. Dan inaqqas l-ammont ta 'xaħam żejjed u 90 fil-mija dgħif huwa għażla perfetta.
Il-kombinazzjoni tal-majjal u ċ-ċanga żżid togħma interessanti għal dawn il-laħam tal-borom. Jekk ma jkollokx il-majjal, tħossok liberu li tuża żewġ liri ta 'laħam taċ-ċanga.
L-Ross. Liema ross għandha tagħżel? B'differenza mil-laħam tal-għaġin moħmija, m'għandekx għalfejn tinkwieta tant dwar it-tip ta 'ross għax dawn huma imsajrin għal sakemm. Ħafna nies jippreferu ross ta 'ħabba twila, għalkemm ir-ross qamħ qasir jew instant se tagħmel biss multa.
Aktar Delicious Meatball Recipes
- Laħam tal-gallettini tal-majjalin biż-Zalza tat-tadam tat-tip Chunky
- Laħam tal-għaġin moħmija
- Logħob tal-lumi Svediżi għall-cooker bil-mod jew Stovetop
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 499 |
| Xaħam totali | 22 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 174 mg |
| Sodju | 215 mg |
| Karboidrati | 26 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 47 g |