Kisja bil-mod Swiss Steak Recipe

Dan steak Svizzeru huwa taħlita klassika ta 'ingredjenti imsajra għall-perfezzjoni fil-borma. Il-steaks bil-mod imsajjar huma mimlijin b'togħma, bit-tadam, ħxejjex aromatiċi u ħxejjex kumplimentari, u ftit brodu taċ-ċanga u zalza Worcestershire.

Dan id-dixx huwa perfett ma 'steak tond jew chuck imqaxxar, iżda x-xaħam imqattgħin imqatta' rqiq inkaljat ukoll jaħdem tajjeb f'din ir-riċetta. Wara li toqgħod is-steak stovetop, żid ftit tablespoons ta 'inbid aħmar meta tkun qed tħabbat il-qoxra.

Aktar Riċetti Steak Svizzeri

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Għaqqad id-dqiq, is-sagħtar, il-paprika, il-melħ u l-bżar fi skutella żgħira, bajda jew pjanċa.
  2. Ċaqlaq il-biċċiet taċ-ċanga bix-zalza Worcestershire u mbagħad ħallat fit-taħlita tad-dqiq.
  3. Saħħan skillet tqil kbir fuq sħana medja-għolja. Żid iż-żejt mal-hot skillet. Żid il-biċċiet tal-steak miksija u saqsa għal madwar 5 minuti fuq kull naħa.
  4. Ittrasferixxi l-steak għall-daħħal tal-fuħħar tal-cooker bil-mod. Sprinkle it-tewm ikkapuljat u l-karfus imqatta 'fuq il-steaks, imbagħad poġġih mal-basal imqatta u t-tadam.
  1. Ferra l-istokk taċ-ċanga fis-saqaf sħun biex tħoll il-bits kannella u mbagħad poġġi fuq steak.
  2. Għatti u sajjar fuq baxx għal 7 sa 9 sigħat (fuq għolja għal madwar 4 sa 5 sigħat).
  3. Iservu bi patata mqaxxra , noodles jew ross, flimkien ma ' insalata tossed , fażola ħadra , jew il-ħxejjex tal-ġenb favoriti tal-familja tiegħek.
Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 541
Xaħam totali 18 g
Xaħam saturat 6 g
Xaħam mhux saturat 8 g
Kolesterol 157 mg
Sodju 521 mg
Karboidrati 31 g
Dieta Fiber 5 g
Proteina 62 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)