Dan il-kejk tal-frawli delectable huwa mod tajjeb ħafna biex tuża r-rabarbru u l-frawli ta 'din l-istaġun. Iservu dan il-kejk bħala kejk tal-kafè għall-brunch jew għall-kolazzjon, bħala kejk tad-deżerta, jew teħodha flimkien għal potluck.
Dak li għandek bżonn
- Mili:
- 2 tazzi tar-raba 'rqiq tar-rabarbru (ħxuna ta' madwar 1/2-il pulzier)
- 1 frawli tal-pinna, imnaddaf, imfesdqin, u mqatta 'u mgħaġġel
- 1 meraq tal-lumi tat-tablespoon
- 2/3 tazza zokkor mrammla
- 3 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- Kejk:
- 1 1/2 kikkri dqiq għal użu għal kollox, 7 uqija,
- kuċċarina u tikħil
- 1/4 kuċċarina baking soda
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1 butir tal-butir (4 ounces), imrattab
- 3/4 tazza zokkor mrammla
- 2 bajd kbir
- 1/2 kikkra krema qarsa
- 1 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- Topping:
- 3/4 tazza dqiq għal użu għal kollox
- 1/2 zokkor tat-tazza mrammla
- 1/2 kuċċarina karawett art
- 1/8 kuċċarina mitħun nofs in-nofsu
- 5 imgħaref tal-butir imdewweb
- 1/2 kikkra ġellewż imqattgħin, mhux obbligatorju
Kif tagħmel dan
- Griż u dqiq pan tar-rebbiegħa ta '9 pulzieri.
- Għaqqad ir-rabarbru, il-frawli mqaxxra, il-meraq tal-lumi f'panza medja. Għaqqad ix-zokkor ta '2/3 tazzi u l-lamtu tal-qamħirrum u żid mat-taħlita tal-frott Ġib għal ħalliha ttektek, waqt li tħawwad. Naqqas is-sħana sa baxx u ħalliha ttektek, waqt li tħawwad, sakemm tgħaqqad. Neħħi mis-sħana u ħalli jiksaħ.
- Forn tas-sħana għal 350 F.
- Għaqqad id-dqiq ta '1 1/2 cups, soda, trab tal-ħami, u melħ fi skutella.
- Fi skutella kbira tat-taħlit, ħawwad 1 stick ta 'butir biż-zokkor taz-zokkor imqatta' 3/4 sa ħafif u fluffy. Taħbit fil-bajd u l-krema qarsa. Taħbit fil-vanilla. Ħallat bil-mod fit-taħlita tad-dqiq sakemm tkun bla xkiel u mħallat. Imxerred fil-pan ippreparat.
- Mgħarfa mkessħa mili taħlita fuq il-batter kejk.
- Għaqqad id-dqiq ta '3/4 cup, 1/2 zokkor taz-zokkor imqawwel, kannella, noċemuskata, 5 imgħaref butir imdewweb, u ġżejjer imqattgħin, jekk jużaw. Ħallat sew u sprinkle b'mod uniformi fuq is-saff tal-mili.
- Imsaħ għal madwar 45 minuta, jew sakemm il-kejk ikun sod u topping huwa kannella ħafif.
Aktar Riċetti
Frawli Ħobż Rimborż Kejk
Quick u Easy Frawl tar-rhubarb tal-frawli
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 218 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 57 mg |
| Sodju | 251 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 3 g |