Dawn il-kustilji qosra faċli huma mimlija perfettament. Il-likwidi jintużaw biex jagħmlu gravy ta 'basla delizzjuża.
Grazzja ta 'basal ħelwa u qarsa qarsa żżid it-togħma għal dawn il-kustilji qosra tal-laħam taċ-ċanga ta' tidwib fil-ħalq. Il-kustilji qosra huma mmaljati għall-perfezzjoni fuq il-quċċata tal-istufi.
Ara ukoll
Savory Beef Short Ribs ma 'Gravy
Dak li għandek bżonn
- 3 sa 4 libbra kustilji qosra tal-laħam taċ-ċanga
- 1 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar
- 3 kikkri basal imqatta '
- 1/2 tazza ilma jew stokk taċ-ċanga
- 3 tablespoons zokkor
- 3 imgħaref dqiq
- 2 tablespoons ħall
- melħ u bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Trim kustilji ta 'xaħam eċċessiv viżibbli.
- Fi kustilji kannella tal-forn Olandiż min-naħat kollha. Sprinkle ma '1 kuċċarina melħ u 1/8 kuċċarina bżar. Żid 1 tazza tal-basal imqatta 'u 1/2 tazza ilma.
- Għatti u saħħan sakemm il-laħam ikun offert, madwar 2 sa 3 sigħat. Iċċekkja okkażjonalment u żid ftit ilma jekk meħtieġ.
- Ittrasferixxi l-kustilji għall-platter imsaħħan; żomm sħun.
- Ferra l-meraq tal-pan f'miżura ta '2 tazzi. Ħoll ix-xaħam u rritorna 2 tablespoons ta 'xaħam fil-pan. Żid ilma jew brodu mal-meraq biex tkejjel 2 tazzi. Imwarrba.
- Imsaħ u ħawwad iz-zokkor f'xaħam riservat sa kannella. Żid it-2 tazzi li baqa 'ta' basal; sajjar, waqt li tħawwad sewwa sakemm il-basal ikun offert. Ħallat fid-dqiq u sajjar, waqt li tħawwad, għal 2 minuti.
- Ħawwad f'2 cups riservati ta 'meraq tal-pan u l-ħall. Kompli it-tisjir, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm it-taħlita tkun imħaxxen u tbaqbieq. Staġun biex togħma bil-melħ u l-bżar; iservu bil-kustilji sħan.
Jservi 6.
Ara ukoll
Kustilji tal-kuxxinett tal-kaboċċi mingħajr għadam Qasab qosra
Inbid aħmar Friża Qasira Ribs Ricetta
Ċanga tal-barbun Kejkijiet qosra
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1014 |
| Xaħam totali | 72 g |
| Xaħam saturat | 31 g |
| Xaħam mhux saturat | 34 g |
| Kolesterol | 235 mg |
| Sodju | 502 mg |
| Karboidrati | 25 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 66 g |