Din ir-riċetta għall-ħut brojil ma 'l-immarinar tal-ġinġer tas-sojja tagħti rendikont delikat iżda assertiv li jislef lilu nnifsu li jkun imqabbad ma' togħmiet ħelwa u ġentili fuq in-naħa. Ir-ross iswed jew kannella, il-patata ħelwa, il- quinoa steamed jew waħda mir-riċetti mis-sezzjoni tal-qamħ u l-ħxejjex friski bil-fwar huma kollha akkumpanjament kbir għal din l-istilla ta 'dixx. Xi akkumpanjamenti favoriti jinkludu:
Ħobż Spice Fries Ħelu tal-Patata
Fries tal-patata ħelwa Bil-melħ tal-baħar u Żejt taż-Żebbuġa
U għall-ħxejjex:
Easy Brussels Sprouts
Steam Sautéed Summer Squash
Squash Sweet Delicata Moħmija bil-Ħwawar Chili
Insalata, asparagu steamed bil-lumi, spinaċi moqlija jew fażola ħadra bil-fwar huma wkoll għażliet kbar.
Dak li għandek bżonn
- ¼ tazza mnaqqsa tas-sodju tamari
- 2 tablespoons għasel, jew nektar tal-coconut
- 1 tablespoon żejt tal-ġulġlien mixwi
- 1 meraq tal-ġir tat-tablespoon
- 1 għerq tal-ġinġer maħkuk tablespoon
- 1 ċikwejra, multa mqatta '
- 1 ¼ lira fileti tal-ħut abjad (lingwata, tilapia, snapper, barbun, bass tal-baħar) jew salamun selvaġġ
Kif tagħmel dan
Irfinar trej tal-ħami bil-parċmina jew bil-fojl.Fi skutella tat-taħlita, ħawwad flimkien it-tamari, l-agave, iż-żejt tal-ġulġlien, il-meraq tal-ġir, il-ġinġer u l-iscallion. Żid il-filets tal-ħut biex immarinat u ħawwad bil-mod biex tingħafas sewwa. Marinate għal 15-il minuta.
Preheat brojler. Irranġa l-fletti tal-ħut fit-trej tal-ħami f'saff wieħed.
Mgħarfa 2-3 imgħaref tal-bqija ta 'l-immarinar fuq il-ħut.
Poġġi l-trej mill-inqas 3 pulzieri 'l bogħod mill-brojler u issajjar 10-12-il minuta, sakemm il-qxur tal-ħut faċilment bil-ponta ta' furketta jew sikkina qawwija.
Iservu immedjatament.
Jservi 4 (5 porzjonijiet ta 'uqija)
Copyright 2009 minn Jen Hoy
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 69 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 948 mg |
| Karboidrati | 6 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |