Din ir-riċetta fabulous għal Tex Mex Grilled Chicken hija miksija bi ħwawar sħan, grilled to mmerraq u togħma perfetta, u moqdija b'salba friska. Huwa msajjar fuq il- George Foreman , jew grilja ta 'kuntatt doppju , u għalhekk tisma' nofs il-ħin li tieħu fis-skillet, taħt il-brojler, jew fuq grill barra.
Tista 'tagħmel dan it-tiġieġ bħala pikkanti jew ħafif kif tixtieq. Jekk tixtieq ikel verament sħun, żid ftit bżar tal-Cayenne jew qxur tal-bżar aħmar imfarrak. Żid bżar jalapeño ikkapuljat jew tnejn, u żid l-ammont ta 'trab CHILI. Salsa ħafifa jew sħuna tikkompleta dan id-dixx.
Dan it- tiġieġ ikun Delicious mimli bil-ġobon jekk tixtieq. Biex tagħmel dan, meta t-tiġieġ ikun imsajjar b'mod sħiħ u sikur, neħħi mill-grill, qiegħed fuq pjanċa nadifa (MHUX il-pjanċa li użajt biex iżżomm it-tiġieġ nej), u aqwaha ma 'porzjon ta' ġobon. Bżar Jack, Monterey Jack, jew Cojack ikunu Delicious. Għatti bi fojl u ħalli toqgħod għal 5 minuti. Dan se jħalli l-ġobon jiddewweb u ħalli l-meraq fit-tiġieġ jerġa 'jitqassam.
Imbagħad isservi, fuq ross imsajjar bis-sħana, jew bid-dqiq imsaħħan jew tortilla tal-qamħ. Din ir-riċetta sempliċi u pikkanti tista 'tiġi notifikata bi insalata aħdar imqatta' bil-avokado u l-squash tas-sajf imfellel, u xi frott frisk, forsi f'salad tal - ġelatina . Xi birra kiesħa jew tè bis-silġ tkun akkumpanjament kbir.
Dak li għandek bżonn
- 4 sider tat-tiġieġ mingħajr għadam, bla ġilda
- 1 kuċċarina kuċċarina
- 1 tablespoon chili trab
- 1/8 kuċċarina bżar Cayenne
- 1/2 kuċċarina melħ tewm
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- Sugru chunky ta '1 tazza, ħafif jew sħun; l-għażla tiegħek!
Kif tagħmel dan
1. Poġġi t-tiġieġ f'borża tal-lock zip b'diżabilità.
2. Għaqqad il-kemmun, it-trab taċ-chili, il-bżar tal-cayenne u l-melħ tat-tewm fi skutella żgħira u ħawwad sewwa. Sprinkle fuq tiġieġ fil-borża u toss biex coat. Drizzle biż-żejt taż-żebbuġa u ħawwad mill-ġdid.
3. Siġill borża u massaġġi li jaħdmu l-ħwawar fil-tiġieġ. Imbagħad poġġi l-borża f'dixx tal-ħami jew fl-iskutella u friġġ għal siegħa.
4. Ipprepara u ttempel minn qabel grill ta 'kuntatt b'żewġ naħat jew doppju .
5. Ħallat it-tiġieġa fuq il-gradilja ta 'kuntatt doppju għal 4-6 minuti sakemm issajjar sewwa sa 160 ° F jitkejjel minn termometru affidabbli.
6. Jew grill it-tiġieġ fuq gass ta 'barra minn qabel imsaħħan bil-gass jew faħam tal-kannol għal 8-11-il minuta, iddawwar darba, sakemm il-meraq jinħaraq ċar meta jkun imqattgħin bil-furketta u t-tiġieġ jilħaq 160 ° F.
7. Poġġi t-tiġieġ fuq pjanċa nadifa u tkopri b'fojl. Ħalli joqgħod għal ħames minuti, imbagħad iservu bis-Salsa.