Dawn Snacks Spanjoli mhumiex l-istess
Fi Spanja, hemm żewġ tipi ta 'sandwiches. L-ewwel wieħed huwa "sandwich", bl-użu tal-kelma Ingliża, iżda ppronunzjata b'aċċent Spanjol, " u-ġimgħa ." Dan it-tip ta 'sandwich isir bil- ħobż abjad ta' ġurnata moderna, li jissejjaħ pan de mode bl-Ispanjol. Ħafna drabi dawn is-sandwiches huma servuti fil-kafetteriji u disponibbli kiesaħ jew grilled. A sandwich definittivament mhux ikkunsidrat bħala ħafna aktar minn snack fi Spanja.
It-tieni tip ta 'sandwich huwa l-sandwich tradizzjonali, magħmul bi ħobż rustic barra ta' pan jew baguette. Bocadillos huma servuti kullimkien minn taverni u bars għal kafetteriji, stabbilimenti fit-triq, u fid-dar. Madankollu, probabilment ma tarax xi sandwich fuq menu tar-ristoranti. Jekk trid xi ħaġa aktar minn snack, a sandwich se jagħmel il-trick.
Bejn il-Ħobż
Meta niġu għall-mili tal-sandwich, la l-sandwich u lanqas is-sandwich m'għandhom ħafna aktar minn laħam, perżut, ġobon, omelet jew tonn . B'mod ġenerali, l-Ispanjol ma jżidx ħass, pickles, basal, mayonnaise jew "zalza sigrieta" għal xi ħobż - huma sempliċiment laħam, tonn, ġobon, zalzett chorizo jew tortilla bejn żewġ biċċiet ta 'ħobż. Xi drabi l-ħobż jiġi mxarrab billi jinqata 't-tadam bin-nofs u tħoll in-naħa tal-qatgħa tat-tadam mal-ħobż, jew iqattar xi ftit żejt taż-żebbuġa Spanjol fuq in-naħa tal-qatgħa tal-ħobż jew it-tnejn.
Bocadillos jista 'wkoll ikun kiesaħ jew sħun.
It's All About the Flavor
Il-sandwich jista 'ma jkunx ħoss attraenti daqs sotto-sandwich Amerikan, iżda dak li huwa nieqes mill-ingredjenti, jagħmel tajjeb għalih. Il-biċċa l-kbira ta 'zalzett Spanjol, qatgħat tal-kesħa u l-prieżet huma tajbin ħafna u jistgħu jittieklu biss b'qatgħa ta' ħobż. Huma wkoll portabbli ħafna meta jivvjaġġaw.
Minħabba li s-sandwich ma għandhomx lottijiet ta 'mayonnaise jew ħass u tadam fihom, mhumiex daqshekk ħżiena jew li x'aktarx jitħassru fis-sħana. Bocadillos huma tajbin biex jieħdu kampeġġ weekend, mixi, jew vjaġġ ċikliżmu, jew li jieklu għal snack wara nofsinhar jekk inti touring belt ġdida bil-mixi. Ħafna Spanjoli regolarment jippreparaw is-sandwich favoriti tagħhom biex jieħdu magħhom fuq ix-xarabank jew il-ferrovija biex iżommuhom 'il bogħod sakemm jaslu fid-destinazzjoni tagħhom u jistgħu jieklu ikla tajba.
Tipiċi Bocadillos fi Spanja
Minħabba li l-kċina ta 'kull reġjun fi Spanja hija tant differenti, mili tipiku għal sandwiches se jvarja minn reġjun għal ieħor. Omelet bocadillos huma għażla popolari għal kolazzjon faċli u portabbli, li tipikament jinkludi bajd u ġobon, kif ukoll varjetà ta 'mili bħal patata, fażola, chorizo u bżar. Is-sandwich tal-laħam jista 'jiġi ppreparat bi tiġieġ, majjal jew ċanga, kif ukoll Favourites reġjonali bħall-mogħża jew iż-żiemel. Il-ħut sandwich huma wkoll popolari u jistgħu jinkludu klamar, sardin, siċċ, u delicacies oħra.