Dawn it-tiġieġ tal-kaċċa huma igglejżjati b'taħlita sabiħa ta 'larinġ, għasel u tewm. Il-ġilda titneħħa, u tagħmilha aktar baxxa fix-xaħam.
Dak li għandek bżonn
- 2 Tjur tal-kaċċa Korneska, (madwar 1 1/2 lbs kull wieħed)
- 1 kuċċarina qoxra ta 'larinġ frisk (maħkuk)
- 1/4 tunnellata meraq tal-larinġ konċentrat (imdewweb, mhux dilwit)
- 3 imgħaref meraq tal-lumi
- 2 tablespoons soy sauce
- 2 sinniet tewm (imfarrak u kkapuljat)
- 1 tablespoon għasel
- 1/2 kuċċarina trab tal-basal
- 1/4 kuċċarina sagħtar imnixxef
- 2 Tsp. żejt jew sprej tat-tisjir mhux stick
- 1/2 kikkra basla mqatta
- Fakoltattiv: feles tal-larinġ frisk
- 1 kuċċarina tal-lamtu tal-qamħirrun imħallat ma '1 kuċċarina ilma (kiesaħ)
Kif tagħmel dan
- Poġġi t-tiġieġ tal-kaċċa fin-naħa tas-sider fuq il-bord tat-tqattigħ u qatgħa bin-nofs tul is-sinsla. Neħħi l-eċċess ta 'xaħam tal-ġilda u ta'
- Fi dixx żgħir sikur microwave, ikkombina qoxra tal-larinġ, meraq tal-lumi, konċentrat tal-meraq tal-larinġ, zalza tas-sojja, għasel, tewm, trab tal-basal u sagħtar. Ġib sal-punt tat-togħlija f'forn microwave; imwarrba.
- Ħafif iqattar dixx tal-ħami jew sprej bi sprej tat-tisjir.
- Iddividi l-basla mqatta 'f'4 porzjonijiet fid-dixx tal-ħami; poġġi t-tiġieġ naħa tal-għadam fuq il-basal.
- Ħalli taħlita ta 'meraq tal-larinġ fuq tiġieġ.
- Imsaħ tiġieġ f'temperatura ta '350 ° għal 45 minuta, ikkalkulat kull 10 sa 15-il minuta b'mejls tat-tisjir. Jekk huma kannella malajr wisq, ikopruhom bla xkiel bil-fojl tal-aluminju.
- Meta t-tiġieġ isir, neħħi mid-dixx tal-ħami, il-basal u kollha, biex tibqa 'pjanċi tal-pranzu.
- Jekk mixtieq, garnish bi flieli oranġjo. Xaħam skim off meraq fil-dixx tal-ħami. Jekk mixtieq, meraq tal-pan paniku ma 'kuċċarina ta' lamtu tal-qamħ imħallat ma '1 kuċċarina ta' ilma kiesaħ. Iservu meraq fuq in-naħa. Iservu ma 'ross msajjar u ħaxix aħdar.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Tiġieġ Kornikani Bil-Butir Cilantro
Jean's Crockpot Cornish Game Tiġieġ
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 556 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 361 mg |
| Sodju | 693 mg |
| Karboidrati | 22 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 83 g |