Iservu dan l-istuffat taz-zokkor delizzjuż bil-qamħirrum sħun moħmi jew ħobż qoxra u insalata ħadra sempliċi għal ikla tal-familja Delicious. Huwa perfett għal kwalunkwe staġun iżda jagħmel ikla sħuna eċċellenti jew pranzu fix-xitwa.
Dak li għandek bżonn
- 1 cup basla mqatta
- 1/2 kikkra karrotti mqatta '
- 1/2 kikja karfus imfellel
- 2 brunġiel medju, imqaxxar u kubiku
- 1 bżar aħmar tal-qampiena imqatta '
- 12 sa 16-il uqun zalzett jew oruċċini pikkanti, imqatta 'rqiq
- 4 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 5 tazzi
- brodu tat-tiġieġ
- 1 tista '(15 uqija) fażola żgħira jew fażola bajda, imsaffi
- 1 tazza spinaċi mqatta 'jew escarole
- 2 laned (14.5 uqija kull wieħed) tadam imqatta bil-likwidu
- 1 kuċċarina
- Kajjar jew Ħwawar Kreta
- 1 kuċċarina paprika
- 1 kuċċarina melħ
- Ore tal-weraq Dash
- 2 imgħaref imqattgħin tursin frisk
Kif tagħmel dan
- Sauté basal, karrotti, karfus, brunġiel, bżar qampiena, zalzett imfellel, u tewm fiż-żejt taż-żebbuġa sa kannella ħafif.
- Żid brodu, fażola, tadam, ħodor, u ħwawar;
- Saħħan il-ħaxix għal 30 sa 45 minuta, sakemm il-ħxejjex ikunu offerti.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 388 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 26 mg |
| Sodju | 791 mg |
| Karboidrati | 53 g |
| Dieta Fiber | 15 g |
| Proteina | 22 g |