Torti tal-qargħa ħamra

Aktar minn sandwich cookie minn pie, dan snack Amerikan antika ħafna mill-pajjiż Amish Pennsylvania fejn kien favorit għal aktar minn seklu.

Huwa wkoll kelma popolari ħelwa madwar l-Ingilterra l-Ġdida fejn ħafna drabi hija mimlija b'tifel fluffy marshmallow.

Din ir-riċetta ntbagħtet lili minn Jason Hills li reċentement dehru fuq il-blog tiegħu, Jason Cooks.

Dak li għandek bżonn

• Għall-Għaġina Cookie:
• 2 1/2 kikkra zokkor ismar
• Tazza ta 'żejt veġetali
• 1 jista 'puree tal-qara' (15-oz)
• 2 bajd
• 1 kuċċarina kannella
• 1 kuċċarina ġinġer
• 1 kuċċarina melħ
• 1 kuċċarina trab tal-ħami
• 1 kuċċarina baking soda
• 1 kuċċarina vanilla
• 3 dqiq tazzi
• Għall-Mili:
• 2 abjad tal-bajd
• 4 kuċċarini dqiq
• 2 kuċċarini vanilla
• 4 tazzi tal-ħelu taz-zokkor
• 2 imgħaref tal-ħalib
• Tazzi ta '1 1/2 tazza

Kif tagħmel dan

1. Għaġina tal-Cookie: Ħallat l-ingredjenti kollha, ħlief id-dqiq, bi mixer elettriku għal madwar 3 minuti, sakemm imħallat tajjeb. Żid id-dqiq, tħallat f'tazza waħda kull darba, sakemm tkun magħquda. Permezz ta 'sassla ta' 2-uqija, jew 2 tablespoons imdawra, qatra l-għaġina fuq folji tal-cookie mhux greased. Imsaħ f'temperatura ta '350 F, għal 10-12 minuti. Kessaħ kompletament fuq rack tal-wajer.
2. Mili: Ħallat l-ingredjenti kollha b'mejl elettriku fuq baxx sakemm kombinat u mbagħad fuq għoli għal madwar 2-3 minuti sakemm tkun ħafifa u fluffy.

1. Ladarba l-halves tal-cookie tkessħu, iqattarhom nofshom u saqqu bin-nofs l-ieħor biex joħolqu l-sandwiches. Kebbeb individwalment it-torti ta 'l-in-nagħaġ f'wrap tal-plastik biex iżommu.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	372
Xaħam totali	24 g
Xaħam saturat	5 g
Xaħam mhux saturat	13 g
Kolesterol	21 mg
Sodju	217 mg
Karboidrati	39 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	2 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)