7 Modi Kbar ta 'Użu ta' Kumquats

Kumquats , frott li jixbah l-oranġjo, huma prodotti tax-xitwa disponibbli minn Jannar sa Marzu jew April. Dawn il-ħaġar prezzjuż ftit mhumiex għal żmien twil wisq, iżda meta jkunu fl-istaġun, it-togħma taċ-ċitru tleqq, ħelwa hija sturdament, irresistibbli, u dipendenti. Meta int xortik tajba biżżejjed biex issib dawn il-frott taċ-ċitru ċkejkna, trid tgawdihom l-aktar bis-sħiħ, sabiex jagħżlu r-riċetta t-tajba hija importanti. Ukoll, aċċerta ruħek li takkwista għax probabilment ikollok issib li kumquats għandhom it-tendenza li jisparixxu fit-tfixkil ta 'l-għajnejn.

Dejjem jagħżlu kumquats ħfief u ħoxnin. Mhux se jkollhom ħafna ta 'riħa, iżda l-qxur tagħhom għandhom jidhru shiny u strained. Aħżen kumquats fit-temperatura tal-kamra.

• 01 ta '07

  Kul Kumquats Sħiħ Magħruf

  Dan huwa tip wieħed ta 'frott taċ-ċitru li m'għandekx qoxra! Kumquats huma kbira daqs kemm huma, il-ġilda u kollha. Il-qoxra hija attwalment daqsxejn ħelwa minn dik tal-polpa, sabiex tiekolhom kollu tagħtihom togħma bilanċjata. Żomm skutella fuq il-bank għal snack faċli u ta 'vitamina Ċ ippakkjat. (Tista 'bżiq iż-żerriegħa jekk trid, iżda dawn qed jittieklu wisq.)

  Fittex kumquats imkabbra b'mod organiku, u kun żgur li tlaħlaħhom nodfa u nixfuh x'inhu t-tip li tixtri.

• 02 ta '07

  Żid Kumquats ma 'Insalata Ħafifa

  It-toqba qarsa tal-kumquats taħdem tajjeb ħafna ma 'ħafna mill-ħodor disponibbli fix-xitwa, speċjalment l-endive u l-ispinaċi. Erba ', qatli, jew imqatta' ftit il-kumquats qabel ma żżidhom ma 'l-insalata. Wieħed li jipprova hu insalata kumquat endive , magħmul sempliċement b'ħxejjex friski, meraq tal-lumi, u żejt newtrali.

• 03 ta '07

  Toss Kumquats Fl-Insalata tal-Frott

  Kumquats-bin-nofs jew imqattgħin - żid ħlewwa tangy ma ' insalati tal-frott . Huma delikati żżejjed bil-kiwis (ukoll frott tax-xitwa) iżda jikkunsidraw sempliċement li jikkombinawhom ma 'ċitru imqaxxar u imqatta' l-oħra biex jiksbu effett delikat u ikkulurit. Xi ftit zekka wkoll iżżid luminożità u freskezza mad-dixx.

• 04 ta '07

  Ippreserva Kumquats

  Il-kumquats li jippreservaw jippermettulek li taqbad litteralment it-togħma tal-frott tal-frott u ssiġillaha f'kontenitur biex tuża kwalunkwe ħin li tixtieq. Magħquda ma 'daqsxejn ta' għasel dilwit u xi zokkor, ir-riżultat huwa delikat u lil hinn minn Delicious. Mhumiex wisq problemi biex jagħmlu, lanqas. Iservuhom imqaxxrin fuq ġelat , jogurt sempliċi , jew saħansitra dixx tal-ġobon tar-ricotta. U l-ġulepp li jdawwar il-frott huwa glaze meraviljuż għall-majjal jew il-perżut.

• 05 ta '07

  Cook Up Kumquat Marmalade

  Marmara tal-kumquat-oranġjo hija perfetta biex tinfirex fuq toast għal bidu delightful filgħodu. Kumquats u oranġjo huma mqatta 'b'mod fin f'proċessatur ta' l-ikel, flimkien ma 'zokkor, u mgħolli sa ħxuna. Il-ġamm se jdum sa xahrejn fil-friġġ jew sitt xhur fil-friża.

• 06 ta '07

  Agħmel Kumquat Vodka

  Il-vodkas imħawwar huma faċli li ssibhom f'diversi varjetajiet ta 'frott, iżda li wieħed isib li hu magħmul bil-kumquats jista' jkun ta 'sfida. Fortunatament, il-vodka kumquat tiegħek stess ma tistax tkun aktar faċli - hija sempliċiment teħtieġ li tixrob ftit kumquats fil-vodka għal ftit. Ir-riżultat huwa qawwi u frisk u ċitru ... u boozy, ovvjament. Delicious mxarrab waħdu, jitħawwad f'marini, jew jitħallat ma 'cocktails tal-frott. U l-Kumquats imxarrba bit-likur huma l-cocktail perfett perfett.

• 07 ta '07

  Bake Kumquats Into Cake

  L-inkorporazzjoni ta 'kumquats f'biċċiet hija mod sabiħ biex igawdu din il-frott speċjali. Jekk maqtugħa u użata bħala topping jew pureed u inkorporata fil-batter, kumquats iġibu kuntrarju mhux mistennija iżda milqugħa għal kejk li huwa mod ieħor sempliċi.

  Il-Kumquats Pura huma miżjuda ma 'batter bidwi bil-ġinġer u studded ma' lewż imfarrak, u jagħmlu għal tip ta 'bundt cake iġjeniċi differenti. It-togħma taċ-ċitru ħelu tal-frott iżżid ħjiel sabiħ ta 'tartness, ikkumplimentat mill-glaze magħmul miz-zokkor, butir u lumi.