Li vegan ma jfissirx li trid titlef fuq il-Favourites kollha tat-tfulija tiegħek. Ma 'sostituzzjonijiet kbar ġodda ta' ingredjenti u tricks għaqlija, tista '" veganize " biss dwar xi ħaġa. Mela don "t toss l-riċetti kollha tal-familja tiegħek mhux vegan - nġeddu mill-ġdid lilhom!
B'din ir-riċetta, int tista 'tittratta lilek innifsek għal verżjoni tal-ħalib tal-kandju Buckeye, li hija popolari fl-istat ta' Ohio fejn is-siġar tal-gallettini jiffjorixxu. Dawn il-kandju tal-ħobże tal-ħalib ta 'l-Oċean Paċifiku bħalma għandhom: oerhört sinjuri u Delicious.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 kikkra butir tal-karawett
- 1 tazza marġerina (mhux tal-ħalib, imrattab għat-temperatura tal-kamra)
- 2 kuċċarini estratt tal-vanilla
- 1/4 kuċċarina melħ (melħ tal-baħar huwa l-aħjar)
- 5 zokkor tal-confectioner ta '3/4 sa 6 tazzi
- Tazzi ta '3 ċikkulata ta' ċikkulata (nondairy)
Kif tagħmel dan
- Ħallat flimkien il-butir tal-karawett u l-marġerina mrattab sakemm it-taħlita tkun super bla xkiel. Jekk il-marġerina tiegħek ma tkunx ratba, ħeġġek li taqbad dawn iż-żewġ ingredjenti flimkien bl-użu ta 'taħlita sakemm ma jibqgħu l-ebda ċapep ta' marġerina.
- Ħawwad bl-estratt tal-vanilla u melħ tal-baħar.
- Permezz ta 'miksers ta' l-elettriku, inkorporata bil-mod z-zokkor tal-confectioner sakemm tinħaraq ftit. It-taħlita għandha tvarja minn għaġina ħafifa ħafna għal dak li jixbaħ, għaġina niexfa tal-cookie: ħafna, ħafna fqira.
- Agħfas jew tnejn mill-għaġina, u, billi tuża idejk, taħdem biex tifformaha f'boċċi ta '1 pulzier. Jekk jidhru irregolari, kompli jaħdem f'idejk sakemm tkun bla xkiel u sferika.
- Poġġi kull ballun fuq folja tal-cookie u daħħal is-snien fiċ-ċentru. Poġġi bil-mod il-paletta tas-snien biex tissiġillaha fil-ballun tal-butir tal-karawett.
- Imsaħ fil-friża għal madwar 40 minuta, jew sakemm tkun sod ħafna. Dan jimpedixxi li l-snien ma jiżżerżqux waqt it-tgħaddis.
- Permezz ta 'kaldarun doppju jew microwave, dewweb iċ-ċikkulata tiegħek sa super bla xkiel.
- Neħħi l-blalen tal-butir tal-karawett mill-friżer u dawwar b'attenzjoni kull ballun fiċ-ċikkulata, waqt li toqgħod attent li ma tħalli l-toothpick slide out.
- Poġġi fuq karta tax-xema 'u rrepeti sakemm kollha jkunu koperti.
- Ħalli l-ħelu tal-gallettini joqgħod f'temperatura tal-kamra sakemm iċ-ċikkulata tkun żdiedet. Neħħi l-snien u siġill fuq it-toqba ċkejkna fin-nofs.
Dawn huma speċjalment delikati meta servuti flimkien ma 'ħġieġ kiesaħ ta' ħalib tal-lewż.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 239 |
| Xaħam totali | 13 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 129 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 4 g |