Agħmel it- tartufijiet tiegħek stess, aqwa kejk tal-ħaxix tal-ħaxix jew ferra ' ġelat tal-ħaxix tal-ħaxix għal deżerta ħielsa mill-ħalib li toqgħod. Din ir-riċetta ganache vegan hija biss tajba daqs iċ-ċikkulata skura li tagħżel, iżda ladarba tkun sibt ċikkulata ta 'kwalità għolja tal-ħalib, aqbad dan il-lott rikka u sabut ta' l-aqwa ganache tal-ħaxix li ħadthom tasted billi ħalliet il- deżerti mgħobbija wara. Din ir-riċetta tuża l-ħalib tal-coconut minflok il-krema tqila użata fir-riċetti tradizzjonali. Għall-aqwa riżultati, uża ċikkulata ta 'kwalità għolja mingħajr il-ħalib.
Dak li għandek bżonn
- 16 uqija ta 'kwalità tajba taċ-ċikkulata skura mill-ħalib, imqattgħin bil-qoxra
- 1 15-uqija jista 'ħalib tal-ġewż tal-Indi (mhux il-varjetajiet lite)
- 1/2 kuċċarina vanilla
Kif tagħmel dan
- Poġġi ċ-ċikkulata skura mqatta 'ftit fi skutella ta' daqs medju. Imwarrba.
- Fi saucepan żgħir fuq sħana medja-għolja, saħħan il-ħalib tal-coconut sakemm il-bżieżaq jibdew biss jidhru madwar it-truf u l-fwar jogħla mill-wiċċ.
- Ferra l-ħalib tal-coconut sħun fuq iċ-ċikkulata mqatta 'u ħallieh mingħajr ma ħawwad għal 5 minuti. Wara 5 minuti, ħawwad it-taħlita tal-ħalib tal-ġewż taċ-ċikkulata sakemm tleqq u lixxa (dan jieħu madwar 2 minuti ta 'ħawwad ħafif).
- Żid l-estratt tal-vanilla u ħawwad sakemm inkorporat. Uża sħun jew xi ftit imkessaħ.
Għajnuniet tat-Tisjir u Ideat ta 'Notifika
Din ir-riċetta hija kollha li għandek bżonn biex tissodisfa cravings taċ-ċikkulata tiegħek. Ganache huwa zalza flessibbli taċ-ċikkulata tal-vegan li tista 'tintuża biex tagħmel varjetà ta' deżerti bi ftit ingredjenti żejda jew biex tgħaġġel dixxissa vegan diġà aqwa. Minbarra li qed tintuża bħala topping għal kejkijiet, doughnuts u torti, hawnhekk huma żewġ modi aktar sempliċi biex isservi l-ganache tal-ħaxix tiegħek:
Vegan Ice Cream Sundae: Tħallix il-ġelat vegan tiegħek waħdu. Żid ftit pizazz billi topponih ma 'dan ganache taċ-ċikkulata. Żid lewż, ftit biċċiet tal-kannella bajda, frott frisk u int għandek verżjoni hefty, għadha b'saħħitha ta 'x'se togħma bħal sundae decadent. Żid ftit scoops u żewġ banana imqatta 'u voila, titwieled qasma tal-banana tal-vegan.
Truffi taċ-Ċikkulata Magħmulin b'Vajan Ganache: Biex tagħmel it-tartufi taċ-ċikkulata vegan tiegħek, iddoppja ċ-ċikkulata f'din ir-riċetta. Wara li tħejji kif indikat hawn fuq, ħalli l-ganache jibred fil-friġġ sakemm ikun xi ftit artab iżda sod biżżejjed biex jiddawwar ġo blalen. Wara li tkun fformajt it-tartufi tiegħek, arrottihom fuq karta tax-xama bil-qxur tal-ġewż tal-coconut, ġewż imqattgħin jew sprinkle bi trab tal-kawkaw. Iksebhom kreattivi u aqwa ma 'chews vegan tal-ġinġer jew frott imnixxef bħal ċirasa jew żbib.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 367 |
| Xaħam totali | 29 g |
| Xaħam saturat | 20 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodju | 15 mg |
| Karboidrati | 24 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 5 g |