Riċetti Delicious Pollakk tal-Għid tal-Għid

Wara 40 jum ta 'sawm għall-Randan, il-Pollakki iġbed il-waqfiet kollha bil- festa li tibda fil-Għid il-Għodu u ma tispiċċax sakemm isir it-Tnejn ta' l-Għid. Id-deżerti Pollakki huma varjati u delikati. Dawn huma wħud mill-aktar popolari għall-Għid. Probabbilment l-aktar waħda li tidher mid-deżerti kollha hija l-kejk tal-ħaruf tal-Għid, li jirrappreżenta l-Ħaruf tal-Għid, li jieħu l-istadju taċ-ċentru fuq il-mejda.

• 01 ta '07

  Kejk tal-Għid tal-Bhejjem

  Il-kejkijiet tal-ħaruf tal-Għid mhumiex biss tradizzjoni Amerikana. Dawn jidhru fil-Polonja fuq it-tabella tal-ikel li hija mżejna bil-żafżafa tal-pussy u tvalja fin tal-kroxè.

  Ħafna drabi dawn isiru b'kisja ta 'kejk tal-lira li titferra' moffa tal-ħadid fondut li ġiet mgħoddija għal ġenerazzjonijiet, għalkemm dawn il-ġranet l-imwarrbin tal-aluminju jżommu t-tbandil. Kwalunkwe batterja li tibqa 'tmur għall-produzzjoni ta' kejk żgħir għall-qoffa święconka li fiha porzjonijiet żgħar u simboliċi ta 'ikel tal-Għid li għandhom jiġu mbierka nhar is-Sibt s-Sibt mill-kappillan.

• 02 ta '07

  Pollakk tradizzjonali ta 'l-Għid Babka (Babka Wielkanocna) Ricetta

  Baba jew babka (il-forma diminuta tal-kelma) tfisser "mara anzjana" jew "nanna" bil-Pollakk. Il-kejk jieħu ismu mingħand id-dehra tad-deżerta għal dublett sħiħ ta 'mara antika jew għoqda ta' fuq.

  Dan half-cake, nofs ħobż, il-ħlewwa mrobbija mill-ħmira tiċċelebra r-ritorn tal-bajd għad-dieta wara l-Randan. A 15-il bajda sħiħa tidħol f'din ir - riċetta !

• 03 ta '07

  Pollakk Kołaczki Ricetta

  Filwaqt li mhux strettament deżerta tal-Għid, kołaczki jidhru fit-tabella tal-familji Pollakki wara kull ikla tal-vaganzi. Kołaczki jista 'jkun tond, kwadrat jew f'forma ta' djamant, u l-għaġina tista 'titqaxxar jew titlaq il-ħmira, u l-mili jvarja ħafna. Din l-għaġina tal-krema tal-ġobon tipproduċi għaġina dgħajfa, u tista 'tkun ippolixxjata bil-mili tal-pruna, l-berquq, il-lampun, il-ġobon u l-lewż. Dan huwa proġett kbir għall-gidjien.

• 04 ta '07

  Ricetta Pollakka (Sernik) Ricetta

  Cheesecake Pollakk jew sernik hija deżerta kullimkien madwar il-Polonja iżda hemm numru infinit ta 'varjetajiet. Uħud huma bla qoxra, xi wħud minnhom għandhom qxur tal-għaġina, u oħrajn għandhom cookie jew qoxra ta 'qsim graham. Kultant huma moħmija f'biċċiet rettangolari u xi drabi f'ħobżiet tondi. Din ir-riċetta tesporta qoxra ta 'cookie-crumb.

• 05 ta '07

  Riċetta Pollakka Rjali Mazurka (Mazurek Krowlewski)

  Mazurek , magħruf bħala mazurka bl-Ingliż, huwa għaġina tal-għaġina Pollakka ċatta jew kejk għaġina tal-għaġina b'mod differenti mimlija bil-pejst tal-lewż, priżervi u / jew ġewż, frott imnixxef, meringi, u xi kultant ħallew sempliċi.

  L-unika ħaġa li għandhom komuni hija li rarament huma iktar minn 1 pulzier f'għoli. Normalment huma servuti għall-Għid. Din il-verżjoni "rjali" hija probabbilment hekk imsejħa għax il-preservazzjonijiet ikkuluriti li jtajru l-ħxuna mill-kannizzata jixbħu l-ġawhar f'korp rjali.

• 06 ta '07

  Pollakk Crullers jew Angel Wings (Chruściki) Ricetta

  Tradizzjonalment, chruściki , pasti moqlija huma magħrufa wkoll bħala fworki ta 'l-għaġin , li jfisser "friegħi tal-għaġina", huma assoċjati ma' qabel it-Treddigħ ta 'Lenten ta' Shrove Tuesday meta ieħor deżerta moqlija, pączki (ara hawn taħt), magħrufa wkoll bħala bismarks Pollakk jew doughnuts, huma notifikati. Iżda dawn it-tnejn ukoll jidhru għal ċelebrazzjonijiet speċjali, tiġijiet u vaganzi oħra bħall-Għid.

• 07 ta '07

  Donut Pollakk jew Bismarks (Pączki) Ricetta

  Kull grupp etniku għandu l-ikel splurge tiegħu għat-Tlieta Xaħam, magħruf ukoll bħala Shrove Tuesday jew Mardi Gras. Għall-Pollakk-Amerikani, huwa pączki , li litteralment tfisser "puffy." Iżda dawn ir-rawnds moqlija ta 'għaġina riġida (li jittieklu fuq Xaħam ix-Xaħam fil-Polonja) huma wkoll notifikati fl-Għid u għal kwalunkwe okkażjoni speċjali, bħal tiġijiet. Jistgħu jimtlew bi priżervi tal-frott jew ġobon biz-zokkor jew pjanura tax-xellug.