X'inhu Bżar Padrón?

Il-bżar aħdar żgħir mill-Galicia Jinsab Tapa Popular Madwar Spanja

Hawnhekk hawn tgħid Spanjol popolari dwar il-bżar Padrón: Unos Pican Otros No - jew , "Xi wħud huma sħan, xi wħud mhumiex". Dan x'aktarx ġej mill-fatt li inqas minn 10% tal-bżar Padrón huma pikkanti sħan, u l-persuna li hija "xxurtjata" biżżejjed biex tikseb waħda sħuna ġeneralment tittieħed bis-sorpriża bis-sħana.

Storja pikkanti tal-Bżar Padrón

Il-bżar Padron huwa bżar aħdar żgħir ta '2 sa 4 pulzieri (5 sa 10 ċm) twil u tradizzjonalment imkabbar f'Padrón, Galicia (majjistral Spanja), li huwa wkoll l-oriġini ta' isimhom.

Huma ta 'kulur aħdar jgħajjat ​​għal aħdar isfar, b'togħma intensa. Huma fl-istaġun minn Mejju sa Settembru, u jidher li l-bżar imatur aktar tard fil-ħsad huma aktar probabbli li jkunu sħan. L-Ispanjol jgawdi tiekol il-bżar Padrón bħala tapa , sempliċiment moqli fiż-żejt taż-żebbuġa u mxerrda bil-melħ.

Ir-reġjun ta 'Galicia huwa magħruf sew għall-pajsaġġ aħdar lush tagħha, temperaturi ħfief, u xita qawwija. Il-ħamrija fertili taż-żona u t-temp kiesaħ huma l-kundizzjonijiet ideali għat-tkabbir tal-bżar Padrón.

Il-bżar Padrón ingħata lura lil Spanja mill-Amerika ta 'Isfel, fejn il-leġġenda kienet tkabbar għall- proprjetajiet aphrodisiac tagħhom . Fis-seklu 16, il-patrijiet Spanjoli bdew jikbru l-bżar ġewwa l-ħitan tal-monasteru tagħhom fir-raħal ta 'Herbón u sar popolari ħafna lokalment.

Il-Popolarità tal-Padrón

Dawn il-bżar ċkejkna saru tant popolari li għandhom il-festival tagħhom stess.

Il-Festival Bżar Padrón ġie ċelebrat fl-irħula ta 'Herbón u Padrón għal aktar minn 30 sena. Jibda kmieni filgħodu b'parade tradizzjonali tat-trattur. Il-purċissjoni tivvjaġġa madwar mija mill-villaġġ ta 'Herbón sa Padrón b'numru entużjasu ta' nies tal-lokal u ta 'viżitaturi.

Il-parteċipanti fil-festival jiksbu t-togħma tal-aħħar uċuħ tar-raba 'tal-bżar innotifikat bil-cornbread, li huwa wkoll tipiku tar-reġjun. Bħal kull festival Spanjol, il-mużiċisti jipprovdu divertiment matul in-nofsinhar u fis-sigħat filgħaxija.

Il-bżar Padrón huwa disponibbli fil-biċċa l-kbira tal-supermarkets jew jipproduċi swieq madwar Spanja. Huma wkoll disponibbli fir-Renju Unit u fl-Istati Uniti minn diversi fornituri. Fuq il-kosta tal-punent ta 'l-Istati Uniti, il-Quail Farms Happy jipproduċu u jbigħu Padrón u bżar ta' speċjalità oħra fis-swieq tal-bdiewa. Il-websajt tagħhom hija sors kbir ta 'informazzjoni u ritratti ta' varjetà wiesgħa ta 'bżar.