Il-kombinazzjoni tal-mustarda u l-ġulepp jagħti l-laħam ħelu u aromatizzat. Filwaqt li dan huwa maħsub għall-majjal dan ix-zalzett jista 'jintuża fuq it-tiġieġ u ċ-ċanga wkoll. Tibżgħux li jesperimentaw.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza (240 mL)
- mustarda ppreparata
- 1/2 kikkra (120 mL) melassa
- Tazza 1/4 tazza (60 mL) ħall
- Tazza 1/4 tazza (60 ml)
- Żejt 1 tablespoon (15 mL)
- 1/2 kuċċarina (2.5 mL) orejon trab
- 1/2 kuċċarina (2.5 mL) sagħtar trab
- 1/2 kuċċarina (2.5 ml) bżar iswed mitħun
- 1/2 kuċċarina (2.5 mL) Cayenne (mhux obbligatorju)
- niskata melħ
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti xotti f'panza. Żid ħall biżżejjed biex tagħmel pejst li jitħallat. Ħallat sew.
- Poġġi fuq sħana għolja u żid l-ingredjenti li jifdal. Ġib għal togħlija, tħawwad b'mod kostanti. Naqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal 10 minuti, waqt li tħawwad xi kultant.
- Neħħi mis-sħana u ħalli l-zalza tibred kompletament qabel ma tuża.
Jekk tagħmel qabel iż-żmien, aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha fil-friġġ għal sa ġimgħa.
Iċ-zalza ssir iktar togħma wara jum jew tnejn.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 29 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 97 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |