Dawn il-gajdri moqlija faċli huma moqlija fil-fond għall-perfezzjoni bil-kisi tal-cornmeal.
Iservu dawn il-gajdri moqlija iqarmeċ ma 'zalza tat-tartru, zalza rimudellata jew zalza cocktail. Żid il-kolza u l-patata fil-menu tiegħek, jew taqsam baguette tal-ħobż Franċiż u tagħmel sandwich tat-tfajjel ma 'dawn!
Ara Baguettes Ħobż Franċiżi ta '4-Ingredjenti
Dak li għandek bżonn
- 24 sa 36 gajdra, nejjin, imsaffija sew, imnixxfa
- 2 kbar
- bajd, imsawta
- 2 cups cornmeal
- 1 kuċċarina zokkor
- 2 kuċċarini melħ
- 1 kuċċarina bżar
- 2 imgħaref dqiq
Kif tagħmel dan
- Agħmel gajdri. Fi skutella, ħawwad il-bajd; żid gajdriet imnixxfin u ħalli joqgħod għal 10 minuti.
- Ħallat cornmeal, zokkor, melħ, bżar u dqiq.
- Agħmel il-gajdri f'taħlita tal-cornmeal u fry f'lottijiet f'żejt sħun fil-fond jew qsim - f'madwar 370 F - sakemm ikun kannella dehbi.
- Ixxotta fuq xugamani tal-karti.
Varjazzjoni
- Cajun Istadja Fried Oysters - Ibdel 1 kuċċarina ta 'melħ b'1 kuċċarina ta' taħlita ta 'tħawwir Cajun jew Creole.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 438 |
| Xaħam totali | 12 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 251 mg |
| Sodju | 1,294 mg |
| Karboidrati | 53 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 29 g |