Zalzett tal-Venini Gravy + Gallettini Sandwich

Qatt taħseb li teżisti zalzett handheld ta 'zalzett u sandwich tal-gallettini? Lanqas aħna sakemm indunajna li kellna 10 libbra ta 'zalzett tal-venison fil-friża tagħna u meħtieġa b'mod iddisprat biex teħles minnha. U voila! Hekk kif twieled dan is-sandwich tal-kolazzjon.

Dak li għandek bżonn

• 1 Gallettini tal-Xorrox tal-Butir
• 2 butir bil-melħ bil-melħ
• 1/2 kikkra ġobon Bżar Jack
• 1/2 ta 'zalza zalza bil-bsata (bħal A + B Kondimenti tal-Istil Amerikan)
• 3 zalzett tas-soppa tablespoon
• Għas-zalza taz-zalzett:
• 1 zalzett tal-venison lira (imneħħi mill-qoxra u mqaxxra)
• 3 dqiq tablespoon
• 2 tazzi tal-ħalib

Kif tagħmel dan

1. Ibda billi tagħmel il- gravy taz - zalzett . Fi skillet tal-ħadid fondut, kannella t-zalzett u kompli t-tisjir sakemm ikun imsajjar, imbagħad żid 3 imgħaref tad-dqiq u sajjar għal ftit minuti - bażikament jorbot ix-xaħam li jifdal bid-dqiq biex joħloq roux.
2. Wara madwar 2 minuti tat-tisjir tat-taħlita ta 'xaħam tad-dqiq f'temperatura għolja medja għolja, int trid iżżid il-ħalib - Aktar jew inqas skond dak li trid li t-zalzett tiegħek ikun il-proporzjon tal-gravy. Imbagħad fuq sħana medja, kompli ħawwad sakemm il-ħalib tħaxxen u ikollok gravy sabiħa. Melħ u bżar għat-togħma u mwarrba.

1. Issa tiġbor il-sandwich. Poġġi bil-mod il-gallettini f'żewġ nofsijiet u poġġihom ġewwa barra. Żid nofs il-ġobon għal naħa waħda u mbagħad ix-zalzett salvaġġ. Sussegwentement, żid madankollu ħafna zalza sħuna li tixtieq u l-bqija tal-ġobon. Żid in-nofs l-ieħor tal-gallettini hekk li l-barra oriġinali issa hija l-interjuri u mwarrba.
2. Fi skillet ieħor tal-ħadid fondut, dewweb 1 pat tal-butir u poġġi bil-mod is-sandwich ġewwa. Erġa saħħan għal ftit minuti sakemm il-gallettina ssir kannella crispy u dehbi. Flip u rrepeti. Iservu immedjatament.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	4448
Xaħam totali	373 g
Xaħam saturat	191 g
Xaħam mhux saturat	154 g
Kolesterol	901 mg
Sodju	6,428 mg
Karboidrati	135 g
Dieta Fiber	9 g
Proteina	141 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)