Zucchini Drieġins mimlija bil-faqqiegħ Ricetta

Dawn id-dgħajjes tat-tisqija mimlijin jagħmlu divertiment u Delicious veġetarjan entrée, jew jista 'jkun ukoll dixx sekondarju flimkien ma' tiġieġ imqadded jew entrée tal-laħam ieħor. Jien inħobb it-togħma delikata li tagħti l-qċaċet, iżda tista 'tissostitwixxi wkoll basla safra żgħira għall-qċaħ. Ukoll tħossok liberu li tesperimenta bit-topping tal-ġobon - Colby jew cheddar ikun daqstant tajjeb.

Tagħmir tat-Tisjir Meħtieġ: Chef's knife , qtugħ abbord , kuċċarina, mgħaref tal-kejl, tazzi tal-kejl, karta tal- perkutika , folja tal-ħami, saute pan , mgħarfa tal-injam, grater ġobon

Dak li għandek bżonn

• 4 zucchinis medji
• Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
• 5 shallots (imqattgħin)
• 12 uqija faqqiegħ (cremini, imqattgħin)
• 1/2 kuċċarina tewm trab
• 1/4 tazza frak tal-ħobż
• 1/4 tazza ġobon Parmesan (maħkuk)
• 1/4 kuċċarina melħ
• Pikard iswed 1 pinch
• 1/2 tazza mozzarella (imqatta ')

Kif tagħmel dan

1. Preheat il-forn għal 375˚F. Aqta 'l-ponta taz-zokkini' l barra taż-żokkin u naqqasha f'nofs it-tul. Bil-kuċċarina tal-mejda, aqla biss iċ-ċentru tal-polpa li jkun fih iż-żrieragħ, u poġġi l-qatgħa zucchini fuq folja tal-ħami tal-karta tal-perkut. Saħħan għal 15-il minuta, sakemm kemmxejn imrattab.
2. Filwaqt li l-zucchini qed tisma ', f'saute pan, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja. Żid il-shallots u saute sakemm jittajjen, madwar 5 minuti. Żid il-faqqiegħ u saute, waqt li tħawwad kultant, sakemm il-faqqiegħ iwissi l-likwidu u l-likwidu jiekol off, madwar 7 sa 8 minuti. Neħħi l-pan mis-sħana. Sprinkle it-taħlita bit-trab tat-tewm, ħawwad il-qxur tal-ħobż u l-ġobon parmesan. Staġun it-taħlita bil-melħ u l-bżar.

1. Neħħi l-zucchini mill-forn u dawwarhom fuq il-pjanċa tal-landa sabiex ikunu maqtugħin il-ġenb. Iddividi t-taħlita tal-faqqiegħ bejn kull zucchini, imqabbadha fil-kanal imnaqqax fejn iż-żrieragħ tneħħew. Qiegħed il-zucchini lura fil-forn u sajjar għal 10 minuti. Neħħi l-zucchini mill-forn, sprinkle kull dgħajsa bil-ġobon mozzarella. Ritorn lejn il-forn jew lejn il-brojler u sajjar sakemm il-ġobon jitferra, 5 minuti jew inqas.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	87
Xaħam totali	4 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	7 mg
Sodju	114 mg
Karboidrati	10 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	4 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)